先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。
福島県のご当地メニューで、ボリュームたっぷりの「 ソースカツ丼 」
星の村では、丼にご飯をよそい、キャベツをのせ、タレにくぐした豚肉を盛り付けて仕上げました♪
利用者のみなさんにも、甘辛ソースの味付けで食がすすみ、夏バテ知らずの一品でした
福島県会津地方のカツ丼は、醤油味でなくソース味なんだそうです。
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