令和３年10月19日（火）、山形市内のパレスグランデールにおいて『令和３年度（第２回）山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」』の表彰式が開催され、受賞者へ表彰状が授与されました。
　農林水産業と食品製造業等との連携を図り、マーケットインに基づき新たな価値を備え、県内外で認知され、数多く購入してもらえる商品開発を促進するため、ブランド力のある山形県産農林水産物を原料として製造された「山形ならでは」の加工食品の優良事例を顕彰しています。
　今回は、全8部門、78食品の中から、審査の結果、最高賞である「山形のうまいもの食品大賞」の「つや姫リオレ」はじめ、全30食品が受賞されました。
　受賞された皆様、誠におめでとうございます！

入賞商品カタログ（PDF）

　9月30日(木)、10月1日(金)の2日間、東京交通会館(東京都千代田区)において「第11回通販食品展示商談会」が開催され、「山形県ブース」(特別小間)に3事業社が出展しました。
　今回は東京都、千代田区保健所、東京交通会館の指針に則り万全な感染症対策を実施して開催され、また、開催期間中も入場者全員を対象に非接触型のアイフェイススキャナー(検温・マスク装着検知器)を設置し、ソーシャルディスタンスの確保に取組みながら実施されました。会場は全国各地のアンテナショップが集合するエリア(有楽町・銀座)に位置していることもあり、山形県のブースにも熱心な来場者があり、活気溢れる商談会となりました。

　　

≪開催概要≫
開催日 : 令和3年9月30日(木)、10月1日(金)
会　場 : 東京交通会館12F (東京都千代田区有楽町2-10-1)
概　要
　通販食品展示商談会は「成長を続ける通販・宅配市場に提案してみませんか?」という主催者の呼びかけに応じて開催されています。卸・商社・外食など多数のバイヤーにご来場いただき、通販食品業界への販路拡大に繋がるものとして今回で11回目の開催となります。

≪開催規模≫
　第11回通販食品展示商談会
　　・全国から１３２者が出展。
　　・開催初日が東京都の緊急事態宣言最終日、開催2日目が解除予定日と併せて台風の影響も受けましたが、2日間で1,700名の
　　　バイヤーや食品関係者が来場されました。
　　・来年は同じ会場で広さを2倍にして開催されます。

　6月16日(水)、17日(木)にパシフィコ横浜(神奈川県)において「三井食品フードショー2021」が開催され、「山形県ブース」として2019年に続き2回目、7事業者が出展しました。
　今年の三井食品フードショーは新型コロナウィルスの感染拡大の予防対策を重視し、出展者については事前のPCR検査や抗原検査を実施するなど事前対策を徹底して開催されました。
　今回は『発見! 新しい日常と食のチカラ』をテーマに、新しい日常から生まれた"食"のちょっとした工夫や新しい発見を紹介。気持ちが明るくなる健康で心豊かなライフスタイルに合った様々な企画や商品などが展示・紹介されました。

　　

≪開催概要≫
開催日 : 令和3年6月16日(水)、17日(木)
会　場 : パシフィコ横浜　(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)
概　要
　三井食品フードショーは昨年はコロナ禍で中止になりましたが、今年は食品の総合展示会として15回目の開催となりました。
全国の地元食材の紹介や飲食店向けのアレンジメニュー、こだわりフルーツなどオリジナリティ溢れる商品が数多く展示されました。

≪開催規模≫
三井食品フードショー2021
・にっぽん元気マーケット、加工食品など9ソーン、46ブースで展開。
・出展社数はにっぽん元気マーケット131社、総合6社、加工食品86社など計381社。
・2日間で小売業・卸売業・フードサービス関係者ら約2,300人が来場しました。

　令和３年１０月１４日（火）山形市内　ホテルメトロポリタン山形で、山形県農林水産部長と山形県産業労働部次長をお招きし、本協議会理事との意見交換会を実施いたしました。
　その結果を受けて、別紙のとおり「令和４年度食品産業施策に関する要望について」を山形県知事あてに提出いたしました。

○　別紙（ＰＤＦ）

　農村資源を活用して、その魅力を多様な形で消費者に届ける6次産業。
　これから取組みたい方、今実践し今後さらに取組みを発展させたい方、6次産業を応援するお仕事をされている方、ぜひ、生稲洋平さんの話を聞いてみませんか。
　横浜市からIターンし就農後、横浜での料理人としての経験や、持ち前の行動力を生かして6次産業化に取り組んできた、農業経営者の生稲さん。「6次産業ビジネス・スクール」の受講から10年、生稲さんが日々チャレンジを重ね続けた経験から、皆さんのヒントも見つかるはずです。
　遠方の方はオンライン聴講も可能です。ぜひふるってご参加ください！

特別講演チラシ（PDF）

【日　時】　令和3年11月17日(水）13:00～14:30

【場　所】　山形県産業創造支援センター
　　　　　　（山形市松栄1-3-8）

【参加費】　無料

【申　込】　
　チラシ裏面の参加申込書にご記入の上、11月10日（水）までにやまがた食産業クラスター協議会までお申し込みください。

【お問合せ先】　
　やまがた食産業クラスター協議会　國井
　TEL：023-679-5081　FAX：023-679-5082