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りんご酢たまねぎ

  • りんご酢たまねぎ
▽商品名
りんご酢たまねぎ

▽製造元
三和漬物食品株式会社

▽商品紹介
お酢とたまねぎの抗菌作用で美味しく綺麗に。りんご酢なので癖がなくそのままでも美味しく召し上がれます。

▽主な販売場所
㈱ヨークベニマル 等

▽希望小売価格
238円(税抜)

放牧酪農牛乳

  • 放牧酪農牛乳

▽商品名
放牧酪農牛乳

▽製造元
奥羽乳業協同組合

▽商品紹介
「放牧酪農牛乳」の認証を日本で初めて受けた牛乳です。
放牧と資源循環を考慮し、牛のストレスを軽減した飼育を目指しています。
いいでながめやま牧場の生乳を限定管理し75度15秒のパスチャライズ殺菌し牛乳本来の味を大切にしました。

▽主な販売場所
おーばん、ヨークベニマル、生協共立社、地元百貨店、道の駅 等

▽希望小売価格
350円(税抜)

温野菜サラダ

  • 温野菜サラダ
▽料理名
温野菜サラダ

▽材料【4人分】
 ◇在来野菜など(カブ、かぼちゃ、ほうれんそう、きゃべつなど)・・・・・お好みで適量

【ディップ】
 ◇酢たまねぎ・・・・・1袋(150g)
 ◇あみえび醤油・・・・・大さじ1

▽作り方
 1、在来野菜を食べやすい大きさに切り、温野菜にする。
 2、鯉ボーンボーンは香ばしさを出すために、グリルで軽く焼き、細かく切る。
 3、酢たまねぎとあみえび醤油をミキサーにかけ、ディップを作る。
 4、温野菜の上に、焼いた鯉ボーンボーンをトッピングして、3で作ったディップを添える。

▽プリント用レシピ(A4版)
温野菜サラダ(PDF)

鯉ボーンボーン

  • 鯉ボーンボーン
▽商品名
鯉ボーンボーン

▽製造元
株式会社 米沢鯉六十里

▽商品紹介
『アル・ケッチァーノ』奥田政行シェフ監修のもと新商品「鯉ボーンボーン」が完成しました。
鯉の骨をスモークしカルシウムが豊富で栄養価が高く、おやつやおつまみにオススメです!!

▽主な販売場所
自社ホームページ 等

▽希望小売価格
500円(税抜)

梅ちゃんのタレ

  • 梅ちゃんのタレ
▽商品名
梅ちゃんのタレ 380ml

▽製造元
うめちゃんキムチ本舗

▽商品紹介
100%手作りのオリジナルの味でネギ、唐辛子、にんにく、ごま、ごま油、醤油を原料としている本格的なチヂミのタレですが焼き肉、野菜炒め、チャーハン、餃子などにもよくあいます。

▽主な販売場所
自社ホームページ、庄内観光物産館 等

▽希望小売価格
648円(税抜)