▽商品名
りんご酢たまねぎ
▽製造元
三和漬物食品株式会社
▽商品紹介
お酢とたまねぎの抗菌作用で美味しく綺麗に。りんご酢なので癖がなくそのままでも美味しく召し上がれます。
▽主な販売場所
㈱ヨークベニマル 等
▽希望小売価格
238円(税抜)
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りんご酢たまねぎ
2016.10.19:cluster:[H28主な材料(販売場所等)のご紹介]
放牧酪農牛乳
▽商品名
放牧酪農牛乳
▽製造元
奥羽乳業協同組合
▽商品紹介
「放牧酪農牛乳」の認証を日本で初めて受けた牛乳です。
放牧と資源循環を考慮し、牛のストレスを軽減した飼育を目指しています。
いいでながめやま牧場の生乳を限定管理し75度15秒のパスチャライズ殺菌し牛乳本来の味を大切にしました。
▽主な販売場所
おーばん、ヨークベニマル、生協共立社、地元百貨店、道の駅 等
▽希望小売価格
350円(税抜)
2016.10.19:cluster:[H28主な材料(販売場所等)のご紹介]
温野菜サラダ
▽料理名
温野菜サラダ
▽材料【4人分】
◇在来野菜など(カブ、かぼちゃ、ほうれんそう、きゃべつなど)・・・・・お好みで適量
【ディップ】
◇酢たまねぎ・・・・・1袋(150g)
◇あみえび醤油・・・・・大さじ1
▽作り方
1、在来野菜を食べやすい大きさに切り、温野菜にする。
2、鯉ボーンボーンは香ばしさを出すために、グリルで軽く焼き、細かく切る。
3、酢たまねぎとあみえび醤油をミキサーにかけ、ディップを作る。
4、温野菜の上に、焼いた鯉ボーンボーンをトッピングして、3で作ったディップを添える。
▽プリント用レシピ(A4版)
温野菜サラダ(PDF)
温野菜サラダ
▽材料【4人分】
◇在来野菜など(カブ、かぼちゃ、ほうれんそう、きゃべつなど)・・・・・お好みで適量
【ディップ】
◇酢たまねぎ・・・・・1袋(150g)
◇あみえび醤油・・・・・大さじ1
▽作り方
1、在来野菜を食べやすい大きさに切り、温野菜にする。
2、鯉ボーンボーンは香ばしさを出すために、グリルで軽く焼き、細かく切る。
3、酢たまねぎとあみえび醤油をミキサーにかけ、ディップを作る。
4、温野菜の上に、焼いた鯉ボーンボーンをトッピングして、3で作ったディップを添える。
▽プリント用レシピ(A4版)
温野菜サラダ(PDF)
2016.10.19:cluster:[H28県産加工食品を活用したレシピ]
鯉ボーンボーン
▽商品名
鯉ボーンボーン
▽製造元
株式会社 米沢鯉六十里
▽商品紹介
『アル・ケッチァーノ』奥田政行シェフ監修のもと新商品「鯉ボーンボーン」が完成しました。
鯉の骨をスモークしカルシウムが豊富で栄養価が高く、おやつやおつまみにオススメです!!
▽主な販売場所
自社ホームページ 等
▽希望小売価格
500円(税抜)
鯉ボーンボーン
▽製造元
株式会社 米沢鯉六十里
▽商品紹介
『アル・ケッチァーノ』奥田政行シェフ監修のもと新商品「鯉ボーンボーン」が完成しました。
鯉の骨をスモークしカルシウムが豊富で栄養価が高く、おやつやおつまみにオススメです!!
▽主な販売場所
自社ホームページ 等
▽希望小売価格
500円(税抜)
2016.10.19:cluster:[H28主な材料(販売場所等)のご紹介]
梅ちゃんのタレ
▽商品名
梅ちゃんのタレ 380ml
▽製造元
うめちゃんキムチ本舗
▽商品紹介
100%手作りのオリジナルの味でネギ、唐辛子、にんにく、ごま、ごま油、醤油を原料としている本格的なチヂミのタレですが焼き肉、野菜炒め、チャーハン、餃子などにもよくあいます。
▽主な販売場所
自社ホームページ、庄内観光物産館 等
▽希望小売価格
648円(税抜)
梅ちゃんのタレ 380ml
▽製造元
うめちゃんキムチ本舗
▽商品紹介
100%手作りのオリジナルの味でネギ、唐辛子、にんにく、ごま、ごま油、醤油を原料としている本格的なチヂミのタレですが焼き肉、野菜炒め、チャーハン、餃子などにもよくあいます。
▽主な販売場所
自社ホームページ、庄内観光物産館 等
▽希望小売価格
648円(税抜)
2016.10.19:cluster:[H28主な材料(販売場所等)のご紹介]