▽商品名
梅ちゃんのタレ ３８０ml

▽製造元
うめちゃんキムチ本舗

▽商品紹介
１００％手作りのオリジナルの味でネギ、唐辛子、にんにく、ごま、ごま油、醤油を原料としている本格的なチヂミのタレですが焼き肉、野菜炒め、チャーハン、餃子などにもよくあいます。

▽主な販売場所
自社ホームページ、庄内観光物産館　等

▽希望小売価格
６４８円（税抜）

▽料理名
一口おにぎり


▽材料【４人分】
　◇ごはん・・・・・２００ｇ
　◇ローズふりかけ・・・・・適宜
　◇塩・・・・・ひとつまみ
▽作り方
１、ごはんとローズふりかけ、塩をよく混ぜ合わせる。
２、一口大のおにぎりにして完成。

▽材料【４人分】
　◇ごはん・・・・・２００ｇ
　◇塩・・・・・ひとつまみ
　◇南蛮納豆・・・・・適宜
　◇干しきくらげ・・・・・適宜
▽作り方
１、ごはんに塩を混ぜ、一口大のおにぎりにし、中央にくぼみを作っておく。
２、水で戻し、みじん切りにしたきくらげと南蛮納豆を和える。
３、２で和えたものをくぼみに乗せて出来上がり。



▽プリント用レシピ（Ａ４版）
一口おにぎり（ＰＤＦ）

▽商品名
紅花若菜ベニーリーフピューレ

▽製造元
株式会社タックルファーム　

▽商品紹介
「紅花若菜ベニーリーフ」は山形の在来種「もがみ紅花」の若菜。茹でたベニーリーフを細かく刻み、ピューレ状にしたものです。

▽主な販売場所・希望小売価格
株式会社タックルファームへお問合せ下さい。
ＴＥＬ：０２３-６５５-７１６６　ＦＡＸ：０２３-６６４-０１４４

▽料理名
白身魚のムニエル　バジル＆ガーリックマヨネーズはさみ

▽材料【４人分】
　◇白身魚（真鱈など）・・・・・４切れ
　◇塩・こしょう・・・・・少々
　◇バジル＆ガーリックマヨネーズ・・・・・大さじ１
　◇米粉・・・・・４０ｇ
　◇バター・・・・・３０ｇ

　【付け合わせ】
　◇サクランボーノ・・・・・適宜
　◇河北町産イタリア野菜・・・・・お好みで

▽作り方
１、白身魚を開いてバジル＆マヨネーズを挟んで閉じ、塩こしょうをする。
２、米粉をまぶして、バターをひいたフライパンで焼き色がつくまで焼く。
３、イタリア野菜を付け合せて、サクランボーノをたらして完成。



▽プリント用レシピ（Ａ４版）
白身魚のムニエル　バジル＆ガーリックマヨネーズはさみ（ＰＤＦ）

▽商品名
干しえのきたけ

▽製造元
株式会社最上まいたけ

▽商品紹介
乾燥させると旨味がUPするえのきたけ、風味も豊かで味噌汁やふりかけなどにも最適です。

▽主な販売場所
尾花沢　道の駅「ねまる」、楽天などネット販売

▽希望小売価格（税抜）
５００円