優秀賞〈菓子・飲料部門〉
▽商品名
やまがたさくらんぼ大福
▽企業名
株式会社やまがたさくらんぼファーム
▽選考理由
生のさくらんぼ丸ごと1個を白あんと餅でくるんだ大福。さくらんぼのジクを大福に飾ることで、さくらんぼの形状を表現している。
山形ならではの大福で、他の商品との差別化ができると評価された。
【H28優秀賞(菓子・飲料部門)】やまがたさくらんぼ大福|㈱やまがたさくらんぼファーム(天童市)
2016.09.06:cluster:[コンテスト(やまがたふるさと食品コンクール)]