▲チラシ（ＰＤＦ）
食の安全と安心に関する理解の促進及び意識の高揚を図るため、下記のとおり「食の安全フォーラム」を開催することといたしましたのでご案内いたします。
どなたでも参加できますのでお気軽にご参加ください。
【日 時】
平成２８年７月２０日（水）１３：３０～１６：００
【場 所】
遊学館（山形市緑町１－２－３６)
【定 員】
３００人（参加料無料）
【内 容】
（１）講演
講演Ⅰ：「ノロウィルスによる食中毒の現状と対策」
国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部 第四室長 野田 衛 氏
講演Ⅱ：「県内のノロウィルスの現状について」
山形県食品安全課 課長補佐 小林 勝典
（２）パネルディスカッション及び意見交換
〈コーディネーター〉
衛生研究所 所長 水田 克己 氏
〈パネリスト〉
山形県日本調理技能士会会長（かみのやま温泉「古窯」調理部長） 中川 清昭 氏
河北町消費生活研究会 副会長 佐藤 明子 氏
山形県立中央病院 栄養管理室 栄養管理専門員 丹野 志津子 氏
【申込み方法】
申込書（ＰＤＦ）により、郵送・ＦＡＸ・電子メール等でお申し込みください。
（電話での申込みも可。 受付時間：平日８：３０～１７：１５まで）
ご意見・ご質問がある方は７月８日（金）までお申し込みください。それ以外の方は７月１５日（金）までお申し込みください。
※参加者多数の場合はお断りさせていただくことがあります。予めご了承ください。
【お問合せ・お申込み先】
〒９９０－８５７０ 山形市松波２－８－１
山形県危機管理・くらし安心局食品安全衛生課
ＴＥＬ：０２３－６３０－２５６７ ＦＡＸ：０２３－６２４－８０５８
