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やまがた米粉Xmasケーキキャンペーンが今年も始まります!


キャンペーンチラシ(294kb)

県内25の菓子店、合計51店舗が参加し、県産の米粉を使ったオリジナルXmasケーキを販売します。各お店のパティシエの方々が、腕をふるいクリスマスの夜を彩ります♪
期間中購入いただき応募はがきをお送りいただいた方から抽選で県産農産物またはキャンペーン参加店でご利用いただける商品券が当たります。

【キャンペーン期間】
平成27年11月25日(水)~平成27年12月25日(金)
【キャンペーン対象ケーキ】
25品 ※ケーキの詳細は米っ粉クラブホームページまたは12月5日発刊のgatta!1月号をご覧ください。
【参加店】
県内菓子店25店 51店舗

▼キャンペーンに係る詳細はやまがた米っ粉クラブホームページをご覧ください。

2015.11.30:cluster:[お知らせ]

「さくらマルシェin大沼山形店」開催のお知らせについて(11月7日)


▲チラシ 「271107さくらマルシェ」(PDF)

やまがた6次産業ビジネス・スクールの受講者OBを中心に、各自が生産した農産品や加工品を持ち寄って販売するマルシェ(青空市場)を下記のとおり開催します。
里いも、かぼちゃ、ネギ、そば、漬物、ジェラート、ぶどう、りんご、ラフランス、カレー、お菓子などを用意しておりますので、皆様お誘い合わせのうえ、ご来場ください。

【日 時】
11月7日(土)午前10時00分~午後3時00分
【会 場】
大沼山形店 正面入口


2015.11.02:cluster:[お知らせ]

「第1回やまがた土産菓子コンテスト」試食会同時開催のお知らせ



「第1回やまがた土産菓子コンテスト」を下記のとおり開催します。

このコンテストは、県産農産物を使用した県内製造の土産菓子の優良商品を顕彰し、県内外に向けて広く発信することで、更なる新商品開発の促進と販路の拡大を目的に開催するものです。
県内で土産菓子を製造又は販売する事業者、農産加工事業者を対象に、出品商品を広く募集します。(※出品ご希望の方は、こちらのページをご覧ください。)

また、一般の方を対象に、出品商品の試食会(参加費:1,000円)を同時開催しますので、お菓子好きのみなさまのご来場をおまちしております。

◆一般試食会申込みフォーム◆
※売り切れました。

【日 時】
平成27年11月28日(土)
◆コンテスト 9時30分から15時まで
◆一般試食会 12時30分から14時まで

【場 所】
山形国際ホテル(山形市香澄町3丁目4-5)

【主 催】
やまがた食産業クラスター協議会

【共 催】
山形県、おいしい山形推進機構、山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会、農商工連携によるスイーツづくり実行委員会

【後 援】
JA山形中央会、山形県菓子工業組合、山形県洋菓子協会、山形県和菓子協会、山形県米菓工業協同組合

【内 容】
◆「山形ならでは」の土産菓子を対象としたコンテスト(出品のお申し込みは10月28日までとなります。)
◆コンテスト出品商品の一般試食会(試食会は予約制です。予約券の取り扱いを10月26日より行います。詳しくは「試食会チラシ」(PDF)をご覧ください。)



2015.10.22:cluster:[お知らせ]

山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ(東京)」におけるイベントコーナーの利用について

  • 山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ(東京)」におけるイベントコーナーの利用について
東京・銀座にある山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」での商品販売や宣伝を通じて、販路拡大に向けたニーズ把握や、地元のPRにチャレンジしてみませんか?おいしい山形プラザでは、1階イベントコーナーの貸し出しを行っています。
お気軽にお申込み下さい。
詳細は下記の通りです。

【イベントコーナーの利用者】
・県、市町村、商工・観光・農林関係団体、協同組合・公益法人等の公的団体
・主たる事業所が山形県内に所在する生産者・製造業者等

【利用期間】
原則として3日間以内
※ただし、申込状況に空きがある場合は、4日以上のご利用も可能ですので、お問合わせください。

【イベントコーナーで販売する商品】
・ 県産品であること又は商品の主な原材料が県内産であること
※県産品は、県内で生産された農林水産物及び主たる事業所が県内に所在する製造業者等が、県内で製造したもの
・ 食品衛生法・JAS法等各種法律に定められた表示義務等に対応していること
・ いわゆるJAS法において原産地表示が義務付けられた加工食品については、表示される原材料の原産地が、国内であること

【利用料金】
利用料金は売上の15%
利用者が、県及び市町村の場合は、売上の10%

【申込み・問合わせ先】
東京都中央区銀座1-5-10 ギンザファーストファイブビル2階
イベントコーナー利用担当
TEL:03-5250-1757 FAX:03-5250-1751

【申込期間】
第1四半期  利用日:4月1日~6月30日    利用申込期限:12月末
第2四半期  利用日:7月1日~9月30日    利用申込期限: 3月末
第3四半期  利用日:10月1日~12月30日  利用申込期限: 6月末
第4四半期  利用日:1月4日~3月31日    利用申込期限: 9月末


◆詳細および申込書は「おいしい山形プラザホームページ」をご覧ください。


2015.10.02:cluster:[お知らせ]

◆出展者募集◆㈱ヤマザワ中田店加工食品フェアの開催について

山形県内の食品製造業者・農林漁業者等の皆様へ【◇出展者を募集します◇】

山形県では、農林水産物の生産・加工・流通販売等に携わる企業、農林漁業者、関係機関が連携協同したオール山形の体制で、6次産業化を推進し、『食産業王国やまがた』の実現を目指しています。
特に、マーケットインの発想に立った加工食品の開発・改良、また県内・仙台・首都圏等において、卸売業者・小売業者・食品製造業者等をターゲットとした販路の開拓・拡大の取組みを促進しています。

この度、㈱ヤマザワ中田店において、山形県産農林水産物を使用した加工食品の販売拡大と定番化を目指すことを目的とした「㈱ヤマザワ中田店加工食品フェア」を開催することとなりましたので、出展者を募集いたします。
山形県内の食品製造業者・農林漁業者等の皆様のご応募お待ちしております。

詳細は下記の通りです。

【催事名称】
ヤマザワ中田店「やまがたの美味しい加工食品フェア」

【開催期日】
平成27年10月31日(土)~11月1日(日)の2日間 午前9時30分~午後6時
(中田店の開店時間 :午前9時30分~午後10時 )

【開催会場】
ヤマザワ中田店
〒981-1103 仙台市太白区中田町字千刈田19-1
TEL:022-241-5011 FAX:022-241-9101
店舗担当責任者:沼倉英夫店長

【主催・運営】
・主催:やまがた食産業クラスター協議会・山形県
・協力:公益財団法人流通経済研究所(東京都)

【出展対象者・参加業者数】
・食品製造業者・農林漁業者等
(肉加工・菓子・飲料・製麺・漬物・水産品・酒造・その他)約8社

【出展対象品】
・出展商品は、県産農林水産物を原料とした加工食品で、流通経済研究所、山形県、
やまがた食産業クラスター協議会が推薦し、㈱ヤマザワ様が決定した商品とする。
商品シートを作成する。 
・「やまがたふるさと食品コンクール」入賞商品
・肉加工品・飲料・水産加工品・麺・漬物・菓子・冷凍品・乳製品・水産加工品・他

【参加料】
出展者の参加料はなし

【出展申込方法】
申込用紙(word版)に必要事項をご記入のうえ、下記宛先までメール又はFAXにてお申し込みください。

【申込み・問い合わせ先】
やまがた食産業クラスター協議会 
担当:志田・斉藤
TEL:023-679-5081 FAX:023-679-5082
Email:food3@y-cluster.jp

【申込締切り】
平成27年10月19日(月)まで

◆詳しくは開催要領(案)(PDF)をご覧ください。

2015.09.28:cluster:[お知らせ]