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「第54回スーパーマーケット・トレードショー視察研修会」のご案内

 スーパーマーケット・トレードショーは、3日間で食品流通・小売業界の関係者延べ10万人が来場する国内一の大型食品展示会です。
 この展示会を視察し、市場動向や出展事業者の商品陳列方法・商談力の習得、また、今後の製品開発や現在の製品の課題などの抽出にもお役に立ちます。
 販路開拓・拡大に向けた情報収集のチャンスです。是非ご参加ください。

◇開催要領◇

【日 時】
令和2年2月13日(木)13:00 ~ 15:30 (開催2日目を視察)

【場 所】
幕張メッセ(千葉県千葉市美浜区中瀬2-1)

【対 象 者】
山形県産農林水産物を使用した加工食品を製造する食品製造業者又は市町村その他の関係団体 等

【実施内容】
第54回スーパーマーケット・トレードショー展示会場視察研修
(商品陳列・商談のポイント、市場動向などを学びます。)
講師:公益財団法人流通経済研究所 農業・地域振興研究開発室室長
   折笠 俊輔 氏

【参加費】
無料(※ただし、参加に係る交通費は各自負担)

【募集人員】
10名程度(1事業者2名まで)
※先着順とし定員になり次第締め切らせていただきます。

【申込み方法・締切】
令和2年1月29日(水)まで別紙参加申込書に記入のうえ、お申込みください。

【お問合せ】
やまがた食産業クラスター協議会 清野
(山形市緑町1-9-30 TEL:023-679-5081 FAX:023-679-5082)
2019.11.22:cluster:[お知らせ]

2019年度 「おいしい山形プラザ(東京)」での『トライアル販売』商品を募集します!

第3期トライアル販売の募集を開始いたしました!
山形県では、県産品の商品力向上を目指し、東京・銀座の山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」でトライアル販売を実施いたします。

【トライアル販売とは】
山形県内の事業者から募集した県産品を山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、3か月間販売し、そこで得られた情報を事業者にフィードバックすることにより、県内企業の売れる商品づくりを支援するものです。

【トライアル販売期間及び募集期間】 
◇第1期
 販売期間:平成31年7月~9月
        (2019年7月~9月)
 募集期間:平成31年4月22日~5月22日
        (2019年4月22日~5月22日)
◇第2期
 販売期間:平成31年10月~12月
        (2019年10月~12月)
 募集期間:平成31年7月1日~7月31日
        (2019年7月1日~7月31日)
◇第3期
 販売期間:平成32年1月~3月
        (2020年1月~3月)
 募集期間:平成31年10月1日~10月31日
        (2019年10月1日~10月31日)


【主な販売条件】  
山形県アンテナショップ物販部門運営事業者が委託販売を行います。
また、試食会を行いアンケート結果などを申込者にフィードバックします。

【応募商品の主な要件】  
1、県産品であること。
  県産品とは、県内で生産された農林水産物、主たる事業所が県内に所在する製造業者(加工品の製造を行う農業生産法人等を含む)が県内で製造した商品。
2、申込時において、発売後5年以内の加工食品であること、など。
  ※過去にトライアル販売品となった商品の再度の申込みも可能ですが、再度の申込みは最大2回までとする。ただし、連続での申込みは受付できません。

【応募者の資格】
主たる事業所が山形県内に所在する製造業者

 【申込み】 
トライアル販売の申込みを希望する方は、申込書に必要書類を添付のうえ、山形県商工労働部商業・県産品振興課 県産品振興担当まで提出してください。
◇チラシPDF
◇実施要領PDF
◇申込書PDF
◇申込書等記載方法PDF

【問い合わせ先】 
山形県商工労働部商業・県産品振興課 県産品振興担当
TEL:023-630-2551 FAX:023-630-3371

◇詳しくは、 山形県ホームページをご覧ください。

2019.10.02:cluster:[お知らせ]

【出展者募集】生協鶴岡協同の家こぴあ秋祭り「ふるさと食品フェア」の開催について

《出展者を募集します》山形県内の食品製造者・農林漁業者の皆様へ

 山形県産の加工食品等のフェアを開催し、山形県産農林水産物を使用した加工食品の販売拡大と定番化を目指す目的で、生協鶴岡協同の家こぴあ秋祭り「ふるさと食品フェア」を開催いたします。ぜひ、ご参加ください。


◇ 開催要項(PDF)◇


【開催日】
令和元年10月26日(土) 午前10時 ~ 午後5時  1日のみ

【開催場所】
生協共立社鶴岡協同の家こぴあ
(鶴岡市余慶町1-2 TEL : 0235-25-3400)

【出展対象者・参加業者数】
食品製造業者・農林漁業者等
(肉加工 ・ 菓子 ・ 飲料 ・ 製麺 ・ 漬物 ・ 水産品 ・ 酒造 ・ その他)  約10社程度

【参加料】  
無料

【申込み締切】
令和元年10月10日(木)

【申込み方法】
申込用紙(PDF版) に必要事項をご記入のうえ、下記宛先までメール又はFAXにてお申込み下さい。

【申込み・お問い合わせ先】
やまがた食産業クラスター協議会 (担当 : 清野)
TEL : 023-679-5081 FAX : 023-679-5082
Email : food4@y-cluster.jp

【主催 ・ 運営】
主催 : やまがた食産業クラスター協議会・山形県
2019.09.13:cluster:[お知らせ]

「山形県食品適正表示推進者養成講習会」開催のご案内

 平成27年に食品表示法が施行され、食品表示のルールが一部、新しくなりました。
 加工食品・添加物は令和2年3月31日までに、新しいルールによる表示に切り替えることが必要です。
 本講習会では、新しい食品表示制度や表示のルールの変更点等について説明しますのでぜひご参加ください。


【村山会場】
日 時:令和元年11月6日(水) 10:00 ~ 15:30
会 場:山形ビッグウイング 4階中会議室
申込締切日: 令和元年10月23日(水)

【庄内会場】
日 時:令和元年11月14日(木) 10:00 ~ 15:30
会 場:庄内町余目第四公民館 多目的ホール
申込締切日:令和元年10月30日(水)

【申込み方法】
受講申込書に受講料を添えて、各地区食品衛生協会または山形県食品衛生協会へお申込みください。

※詳しくは各地区食品衛生協会に備えている開催要領をご覧ください。
2019.09.06:cluster:[お知らせ]

「原料原産地表示制度 事業者向けマニュアルの活用に関するセミナー」のご案内

 平成29年9月1日に、食品表示基準の一部が改正され、国内で作られた全ての加工食品に原料原産地表示を行うことが必須となっています(経過措置期間は令和4年3月末まで)。
 農林水産省では、期限までに食品事業者の皆様が新たな原料原産地表示制度に確実に対応して頂けるよう、同制度の概要および対応のポイントをまとめた事業者向け活用マニュアルを作成しています。
 今般、食品事業者向けに、同マニュアルの内容を解説するセミナーを以下のとおり開催し、申込を受け付けていますので、お知らせいたします。

農林水産省 プレスリリース

【開催日時及び場所】
日 時:令和元年11月25日(月) 13:30 ~ 16:30
会 場:山形テルサ 大会議室
住 所:山形市双葉町1-2-3

【内容】
・事業者向けマニュアル等の内容解説
・その他 消費者庁及び農林水産省からの連絡
・質疑応答

【対象者】
食品関連事業者等(定員80名)

【参加申込方法】
MS&ADインターリスク総研株式会社の各会場「申込登録」欄の申込フォームからお申込みください。

【お問合せ先】
東北農政局 消費・安全部 表示・規格課 
担当:髙橋・進藤
TEL:022-263-1111(内線 4324、4532)
FAX:022-217-8432

【主催等】
主 催:農林水産省
事務局:MS&ADインターリスク総研株式会社

【報道関係者の皆様へ】
取材を希望される方は、上記「参加申込方法」より、お申込みください。
その際、申込フォームの最後にある「報道関係者のチェック欄」にチェックしてください。
取材については、事務局の指示に従うようお願いします。

2019.09.05:cluster:[お知らせ]