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数少ない JAYのお客様へ

経皮的下肢動脈形成術で
手術をするため、3月16日より
入院してました。
ようやく、リハビリも少しずつ
うまくいき、今月いっぱいで
退院できそうです。
5月6日頃からJAYは再開
出来る予定です。
おいしいインド料理が
大好きな皆様
もう少しだけお待ち
下さい。
2025.04.21:jay:[今月のジャイ]

入院しました。

いつもジャイのブログをご覧いただき
ありがとうございます。
今回は『中の人』が代筆します。
以前より投稿があったように由利さん
の足の状態が悪化し、しばらくの間、
入院することになりました。
皮膚ではなく循環器の病気でした。
つきましてはしばらくの間、お店の方は休業
いたします。
取り急ぎご連絡まで。

2025.03.24:jay:[今月のジャイ]

やっぱり

目が覚めてびっくり10時半、こんなにねてた
なんて何年ぶりだろう。身体中につけなきゃ
ならない楽をつけ、11時10分にアパートを
飛びだし買いものに寄らずに店へ。
店の中を片付けてるとお客様。
時間ありますかと聞き、いろんな話を
しながら"あちゃーるさん"の話も入れ
ました。地下鉄おりて、違いみたいとのことで
バスが店の前までいってるから大丈夫と。
マスターと話出来るかしらとのことなので
大丈夫、ジャイで開いてきたと言えば
話してくれるよと。
彼女が帰えった後は洗いものをがんばり
発送の用意を。
2025.03.12:jay:[今月のジャイ]

もう、やめにしたのに。

朝おきたらイヤな予感の足の具合、
何処が痛いという話はやめにしたのだ、
でもともかく、病院に出かけた。
この話はもうやめた。
アパートへもどりゴロゴロした。
7時すぎアパートを出、 Coopで買いもの。
店へついて鍋物を洗い、ごはんを
といでシャイのプラオを炊き上げ
アパートへ帰りジャイ通信を少し
書きましょう。
2025.03.11:jay:[今月のジャイ]

パンジャーブ料理

パンジャーブの料理の本を6円冊
もってるが、それで"PUNJABI KHAA
NA"という本の中でVEGETABLES
という項目があり27の料理名があります。
CHICKENが18, MUTTON. 11種
FISH 7種です。 スナック、ve7 non ve
9種、その他お菓子と飲み物です。
他の本もほとんど同じ様な内容です。
レストランガイドのような本も1冊もって
ます。
2025.03.09:jay:[今月のジャイ]