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いなり弁

  • いなり弁
今日はいつもと違った感じです。

いなり寿司、野菜豆腐バーク、ウインナーケチャップかけ
ビックインゲン、りんご(別)

先日愛菜館でりんご詰め放題で購入しました。
見た目は虫食いがあったり、色付きが悪かったりですが
剥いてみると透き通った密がたっぷり
食べてみると所謂みそりんご。。。

密入りみそりんごなんて初めて。
これも猛暑の影響なのでしょうか。
りんごまだまだ沢山あるので今日はアップルパイを作ります。

一年ぶりのパイ作りなのでちょっと不安です。
2010.10.14:yuri:コメント(0):[料理]

今日のお弁当

  • 今日のお弁当
ロールキャベツデミグラスソース、ビックインゲン豚ロース巻き
じゃがいもコンソメ煮ケチャップかけ、ごはん(別)

洋風なおかつ、肉中心弁当になりました。
毎日帰りが9時過ぎの主人です。
帰宅後の家事や育児に時間がかかるので
夕食食べずに待っているのですが、ちびはあきあきしてきて大変。

でも私たちがやっと食事する頃「もう寝る」と
一人でベッドに入るようになって助かります。
ベッドにはリラックマがたくさんいて気持ち悪いくらいです。
ぬいぐるみはカワイイけど、本物のくまさんは恐いから会いたくないです。

被害に遭われた方にはお見舞い申し上げます。
2010.10.13:yuri:コメント(0):[料理]

今日のお弁当

  • 今日のお弁当
ピーマンのカレー炒め、大根葉と厚揚げの煮物
ウインナーケチャップ&マスタード添、ビックインゲン塩茹
ごはん(別)、どらやき(デザート)

マヨネーズってあまり使わないので買い置きしてないのは家だけでしょうか?
ビックインゲン塩茹でだけど味なかったって言われそうです。
明日は豚バラ巻きにしてあげようかな。

世の中野菜が本当に高いですね。
昨日実家から分けてもらいましたが、菜食家ではすぐになくなります。

先日スーパーで買ったえのきが袋から開けた瞬間、
臭いが変で生ゴミ行きになりました。
これで二回目です。
それをスーパーに持って行くわけにもいかず泣き寝入りです。

YZでもう二度とえのき買いません。
2010.10.12:yuri:コメント(2):[料理]

今日のお弁当

  • 今日のお弁当
松坂牛のすき焼き、ホタテのバターカレー炒め
メンチカツ、ひじきごはん(別)

出張先からの手土産に松坂牛のすき焼き用を頂き、
仕事の疲れから寝て過ごした昨日の夜に美味しく頂きました。

いつも豚肉しか食べないので久しぶりの食感でした。
主人もちびも喜んでくれました。
やっぱり食べなれたお肉のほうが私には合ってるみたい。

その残りを今日のお弁当に入れたので、
値段付けたら駅弁なみだよねって話をしました。

出張ネタはこのお肉だけです。
あえて見れたのは大量に同じ商品を購入している中国人観光客。
テレビでしか見たことなかったので実感ありませんでしたが、
実際目の当たりすると、日本が変わりつつあると感じました。

裕福ではないけど、毎日小さな幸せを生み出せる生活に感謝したいと思います。
2010.10.11:yuri:コメント(2):[料理]

今日のお弁当

  • 今日のお弁当
ポテトの豚バラ巻き、もやしキュウリ和え
にんじんとしそのソルト&ペッパーパスタ、ご飯(別)

今朝お弁当の準備してる途中に炊飯ボタンが
押されてない事に気づき慌てて早炊きしました。

なんとか間に合いましたが、あっつ熱のごはんをでした。
ちゃんと確認しないとダメですね。

明日から東京出張です。
銀座三越で販促のお仕事があり、一泊二日です。
何か面白いネタがあればアップしたいと思います。
2010.10.07:yuri:コメント(0):[料理]