草木塔の郷　DENTAKUJI なあまず日記

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お弁当

○ご飯
○ソーセージ
○焼き鮭
○玉子焼き
○ニンジン甘煮
○胡瓜とキャベツの浅漬け

続いております、型抜き人参^^;
冷蔵・冷凍を使って、残った材料も長もちしますね。

2011.05.02：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

４月のお花

花材は、レンギョウとトルコ桔梗。

2011.04.28：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

魅惑の甘じょっぱさ

○ごはん
○クルミとコオナゴの佃煮
○ひじきと豆腐の油揚げ詰め
○玉子焼き
○人参甘煮
○きゅうりとキャベツの浅漬け

佃煮と油揚げ詰めは、醤油と砂糖で甘じょっぱく煮てある。
人参は、中を星にくりぬいたものの縁（もったいない）。

ごはんに甘じょっぱい汁がなじみ、これがなかなか＾＾

2011.04.27：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

お弁当（新年度も…）

○ご飯（雑穀米）
○味噌揚げ
○玉子焼き
　その下に、こんにゃく・高野豆腐の煮物
○キュウリとキャベツの浅漬け
○ザアサイの炒め物

法要の食事に使った材料を、まだ使える。
今年は、気温が低いので野菜も長持ちするんですねぇ。
寒いけど、よいこともあります＾＾

2011.04.21：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

新しいお弁当

お弁当箱が新しくなりました^。^;
（ちょっと大きくなった）

○ご飯、梅干し
○玉子焼き
○野菜コロッケ
○豆もやしと小松菜のおひたし
○ひじき煮

2011.04.14：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

４月のお花

震災の影響があって、お休みにしていたお花の稽古を再開です。

2011.04.14：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

くるみとちりめんじゃこ

戴き物のクルミと、ちりめんじゃこで佃煮を作ってみました。
煮しめ過ぎて、やや堅くなりましたが、ご飯にお茶うけによいみたいです。＾＾

2011.04.11：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

お弁当生活（お彼岸中）

３月２０日のお弁当
○チャーハン
○梅干し
○肉じゃが
○焼き魚（アジ）
○豆入りミートソース

３月２１日のお弁当
○シシタケご飯
○玉子焼き
○ホタテ煮つけ
○味噌揚げ
○もやしと小松菜のおひたし

スーパーなどは、まだまだ品薄でした。
わが家にある冷蔵庫や冷凍庫の保存していたもので食べられる。
移動販売車も頑張って来てくださってて、ありがたかった。

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2011.04.07：あら：コメント(2)：[メモ/和尚の嫁　日記]

お弁当生活（１６日～１８日）

１６日のお弁当
○おにぎり
○きんぴらごぼう
○豚肉と玉ねぎ炒め
○玉子焼き
○高野豆腐と魚河岸揚げの煮物

仕事が二人で休みなので、お弁当は２人分。

１７日のお弁当
○ご飯
○きんぴらごぼう
○ゆで卵
○フランクフルト（ケチャップ添え）
○厚揚げ煮

１８日のお弁当
○ご飯
○南瓜の素揚げ
○もやしと小松菜のおひたし
○豚肉の焼き肉
○スパゲティサラダ

出かけての買い物がままならないのですが、一日おきに移動販売車がきてくれており、たいへんありがたいことでした。

2011.04.04：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

お弁当生活（３月中旬）

３月１１日のお弁当
○ご飯
○油揚げの甘じょっぱ煮
○焼き鮭
○玉子焼き
○キュウリとキャベツの塩もみ
○きんぴらごぼう・にんじん
○調整豆乳

　この日の午後に大地震が起きたのでした…

３月１３日のお弁当
○ご飯
○カレー
○ゆで卵
○生野菜（胡瓜とキャベツ）、マヨ添え

３月１５日のお弁当
○ご飯
○梅干し
○かぶのグラタン
○きんぴらごぼう
○大根と高菜の漬物
○ゆで卵

大震災が起きてから、買い物がほとんどできない状況なのですが、家にあるものでお弁当です。
とにかく、こうしてご飯が食べられることがありがたいことです。

2011.03.31：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

普通であることの喜び

３月５日のお弁当
○ごはん
○鶏唐揚げ
○厚揚げと大根の煮物
○玉子焼き
○いちご

３月６日のお弁当
○ご飯
○焼き魚
○玉子焼き
○きんぴらごぼう
○小松菜のおひたし
○豆乳

３月９日のお弁当
○エビ炒飯
○ポテトサラダ
○きんぴらごぼう
小松菜のおひたし

３月１０日のお弁当
○ご飯
○玉子焼き
○鮪のすき身の照り焼き（磯部焼き風に裏に海苔を貼った）
○キャベツとカブのサラダ
○いちご
○豆乳

こうして、毎日、普通にご飯を食べられることは幸せです。
感謝します。

2011.03.17：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

お弁当　３月　

３月１日のお弁当
○ご飯
○ゆで卵（殻のまま^^；）
○おから炒り
○小松菜とキャベツのおひたし
○ミニトマト

３月２日のお弁当
○ご飯
○鶏肉と大根の煮物
○玉子焼き
○ゴボウとニンジンのきんぴら
○ミニトマト

３月３日のお弁当
○ご飯
○鶏肉と大根の煮物
○ゴボウと人参のきんぴら
○大学いも
○ブロッコリー（マヨ添え）

2011.03.08：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

２月のお弁当　ずらずらと…

１７日のお弁当
　○ご飯に梅干し
　○ふき煮
　○ポテトサラダ
　○チキンカツ
　○ミニトマト

１８日のお弁当
　○小エビとネギの混ぜご飯
　○白身魚フライ
　○長いもグラタン
　○ミニトマト
　○人参胡麻和え
　○即席みそ汁

２２日のお弁当
　○ご飯
　○カレー（前夜のもの）♡
　○ゆで卵
　○蕗とキノコのピリ辛炒り

２３日のお弁当
　○ご飯
　○あぶらげの甘じょっぱ煮♡
　○玉子焼き
　○魚フライ
　○ブロッコリーマヨ添え♡

２４日のお弁当
　○ししたけご飯♡
　○豚肉生姜焼きwith白ごま♡
　○ゆで卵
　○ミニトマト
　○ブロッコリーマヨ添え

２５日のお弁当
　○ししたけ、白ご飯　まぜまぜ(^^;
　○あぶらげ甘じょっぱ煮♡
　○ブロッコリーマヨ添え
　○ミニトマト
　○なばな胡麻和え
　○鶏唐揚げ
　○玉子焼き♡

2011.03.04：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

３月のお花

３月最初のお花は、基本に戻ってみました。

2011.03.03：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

春が揃って

一足お先に春がやってきたみたいですね

2011.02.18：あら：コメント(0)：[メモ/和尚の嫁　日記]

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