先日の10月6日、スローフードジャパンの会長である若生裕俊をお迎えして、スローフード山形の理事会を開催しました。

若生氏と共に、今後のSFの方向性について多くの意見を交し、大変有意義な時間となりました。

またその他、来月開かれる在来作物研究会との食談会について、国産大豆サミットについて、09年のSF代表者会議について、等々が話し合われました。