【東北地域食育フォーラム】 開催のお知らせ

東北地域食育フォーラム 開催のお知らせ

日時:18年12月10日(日)14:00~16:30

会場:山形市保健センター(霞城セントラル3F)大会議室
   山形市城南1-1-1

内容:(1)基調講演
   テーマ:「食育は、地域の食材から」
   講 師:野崎洋光氏(‘分とく山’総料理長)

   (2)パネルディスカッション
   テーマ:「食育にどう生かす、山形の食材、山形の自然」
   パネリスト:野崎洋光氏
         奥田政行氏(‘アル・ケッチァーノ’オーナーシェフ)
         松田栄子氏(山本学園高等学校教諭)
   コーディネーター:平本福子氏(宮城学院女子大学食品栄養学科教授)

募集:(1)定員:300名

   (2)参加希望される方は、下記担当まで
      「電話」「FAX」「Eメール」により
      お申し込み下さい(参加費無料)。

   (3)なお、参加証書の発行はいたしません。
      定員を超えた場合のみご連絡いたします。


問い合わせ先:東北農政局山形農政事務所消費生活課
    担当:佐藤、太田
    電話:023-622-7233
   FAX:023-622-7249
   メール:smado_yamasyoan@tohoku.maff.go.jp
2006.11.07:スローフード山形/広報委員会:[||| 食育・料理部会]