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たかはた「食の祭典」

  • たかはた「食の祭典」
10月22日～23日　高畠町で「食の祭典」が開かれました。このイベントの推進者の古川和夫さんは、山形スローフード協会・高畠町の会員です。
2005.10.27：スローフード山形/広報委員会：[||| 地産部会]
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ヤマガタンver9
スローフード山形

地域の家庭料理が出品されました。

  • 地域の家庭料理が出品されました。
地域の家庭料理が約1,000点も出品、各家庭のふだん着の料理ばかりです。
2005.10.27：koyama：[編集/削除]

「たかはた」のスローフードがいっぱい。

  • 「たかはた」のスローフードがいっぱい。
地元の食材を使い、地元の人がつくった、これぞ「たかはた」のスローフード。
2005.10.27：koyama：[編集/削除]

漆山さんも見学に

  • 漆山さんも見学に
上山市の「食の祭典」に協力している漆山啓子さんたちも、さっそく見学に来場。
2005.10.27：koyama：[編集/削除]

（出品の一例）

  • （出品の一例）
「ブナハリタケのきのこご飯」
高畠地区　平賀 康さんの出品
2005.10.27：koyama：[編集/削除]

（出品の一例）

  • （出品の一例）
「ゆべしバラエティ」
屋代地区　佐藤 静枝さんの出品
2005.10.27：koyama：[編集/削除]

（出品の一例）

  • （出品の一例）
「高菜の一本漬」
高畠地区　稲田 智子さんの出品
2005.10.27：koyama：[編集/削除]

（出品の一例）

  • （出品の一例）
「抹茶蒸しケーキ」
屋代地区　山川 明子さんの出品
2005.10.27：koyama：[編集/削除]

（出品の一例）

  • （出品の一例）
「にんじん寒天」
亀岡地区　近野 文子さんの出品
2005.10.27：koyama：[編集/削除]