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「幻の復古米で作った山形の地酒」を展示

  • 「幻の復古米で作った山形の地酒」を展示
●2003.10.22

日時:10/22
場所:山形ビッグウイング

山形ビッグウイングで行われた
山形酒類卸協同組合の秋の大展示会のようすです。
2004.07.18:スローフード山形/広報委員会:[||| 酒類部会 ]

尾花沢市で第3回スローフード探検会

  • 尾花沢市で第3回スローフード探検会
●2003.8.3

日時:8/3(日)10時~13時
場所:当協会の会員、笹原農園さん
内容:スイカ畑での収穫体験等
   昼食(明友庵)


EM自然農法によるスイカづくりを説明する
笹原農園の笹原均さん(会員)
2004.07.18:スローフード山形/広報委員会:[||| 地産部会]

上山北中学校、漆山干柿勉強会

  • 上山北中学校、漆山干柿勉強会
●2003.8.1

上山北中学校、漆山干柿勉強会
当協会会員の漆山宅にて地元中学生へ「干柿勉強会」総合学習を開催



「干し柿づくり」の工程と特色、苦労を語る上山市牧野の漆山さん夫妻(会員)
2004.07.18:スローフード山形/広報委員会:[||| 地産部会]

長井で「花作大根現地栽培講習会」が開催

  • 長井で「花作大根現地栽培講習会」が開催
●2003.7.27

花作大根の復活に取り組む横沢芳一さん(会員) の挨拶
2004.07.18:スローフード山形/広報委員会:[||| 地産部会]

東根市にて第2回スローフード探検会

  • 東根市にて第2回スローフード探検会
●2003.6.22

日時:6/22(日)11時~14時
午前中は、アスパラ畑で収穫体験です。
昼食は、高橋農園さくらんぼの下でパクパク。
午後からお楽しみの、さくらんぼもぎ取り体験です。
2004.07.18:スローフード山形/広報委員会:[||| 地産部会]