花作大根をつかった漬け物講習会

  • 花作大根をつかった漬け物講習会
●2003.11.15

11月15日に行われた講習会の様子です。
内容:会場は横澤さんの自宅にある少林寺拳法ひなた村道院です。
講師(写真)は松木正一さんという漬物研究家の方です。
2004.07.18:スローフード山形/広報委員会:[||| 地産部会]