米鶴酒造さんの蔵を見学

有機農業の見学です。
説明してくれた上和田有機米生産組合の
副組合長、二宮さん

ここ高畠町の上和田地区でとれた有機米は
全国食味コンクールで金賞を続々と受賞。
日本で一番うまい米、という評価を得ています

お昼は地元農家さんの
手作り「いも煮」「きのこ汁」などを食しました。
話題の「えごま油」もおにぎりにぬって食べたのです

SlowFood

場所を移し「高畠ワイナリー」へ
ブドウの実が育つまで、
それを加工しワインができるまでを学んだのでした

閉会式
よねおり観光センターにて
さすがにタイトスケジュールだったせいか
お疲れの顔をしてましたが
最後は参加者皆さんが、また今回のようなイベントを
開催してほしい！！　っと
嬉しいお言葉をいただきました。