尾花沢市で第3回スローフード探検会

  • 尾花沢市で第3回スローフード探検会
●2003.8.3

日時:8/3(日)10時~13時
場所:当協会の会員、笹原農園さん
内容:スイカ畑での収穫体験等
   昼食(明友庵)


EM自然農法によるスイカづくりを説明する
笹原農園の笹原均さん(会員)
2004.07.18:スローフード山形/広報委員会:[||| 地産部会]

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ジリジリ太陽の照りつけるなか、最高のスイカを探して
会員たちは、汗だく~
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大きく育ったまるまるのスイカでした。
スイカ包丁で手際よく切り分ける笹原さんご夫妻
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さっそく、みんなで食べました。
やっぱりうまがった!
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当協会会員の原田さんとご家族。
自分で収穫したスイカは持ち帰りなのでした
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昼食は、ここ明友庵にて
地元の味覚を楽しみました
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おもち、蕎麦がメインの料理でした
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SlowFood
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みんなゆっくりとコミュニケーションをとりながら、
食の時間を楽しみました!
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当日は、33度の真夏日でも
合計18名の参加者で探検会となりました
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