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上山北中学校、漆山干柿勉強会

  • 上山北中学校、漆山干柿勉強会
●2003.8.1

上山北中学校、漆山干柿勉強会
当協会会員の漆山宅にて地元中学生へ「干柿勉強会」総合学習を開催


「干し柿づくり」の工程と特色、苦労を語る上山市牧野の漆山さん夫妻（会員）
2004.07.18：スローフード山形/広報委員会：[||| 地産部会]
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引率指導の岡田喜志子先生（会員）
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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地元、「上山市の特産物」の研究テ－マに取り組む上山北中学校の生徒さんたち。
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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質問もいっぱい出て、熱心で活発な勉強会でした。
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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こちらは昨年の干し柿作りの様子です
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]