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おみ漬けのおにぎり

  • おみ漬けのおにぎり
青菜漬けを刻んで大根や人参やしその実などと甘辛く漬けた「おみ漬け」を軽く炒めて、地元の炊き立て「山形はえぬき」にあえて三角ににぎったおにぎりです。
2007.03.05：スローフード山形/広報委員会：[||| 未来に残したい家庭料理集]
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天童市森林情報館「もり～な天童」

  • 天童市森林情報館「もり～な天童」
天童市森林情報館「もり～な天童」

山形県天童市大字貫津字鍬ノ町2551番地「わくわくランド」内
TEL / FAX 023-651-2002
開館時間　午前9時00分から午後8時まで（12月～3月は午後6時まで）
休館日　　 無休
入館料　 　無料

※おみ漬けおにぎりは「もり～な天童」でも味わえます。
2007.03.05：[編集/削除]