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コンヴィヴィウムリーダー会議in気仙沼
2月24日25日と気仙沼を会場にして「スローフードジャパン・全国コンヴィヴィウムリーダー会議」が開かれました。全国45支部のうち26の支部が参加し今後のスローフードの活動について様々な審議がなされました。
山形からは小山理事長と鈴木専務理事が参加しました。
今回の大きな話題は「Slow誌」が廃刊されるということでしたが、これに変わるニュースレター等を今後考えていく方針らしいです。
写真は25日に「月立小学校」で行われた会議の様子です。
2007.02.28:スローフード山形/鈴木:[
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スローフード山形
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サンマリン気仙沼ホテル観洋での懇親会
全国から集まった各支部のリーダーやメンバー達が一同に会し、盛んに情報交換をいたしました。
2007.02.28:[
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「体感・プチシェフの世界」
会場は同時に食体感フェアの会場にもなっており、気仙沼市が2002年から開催している小学生によるプチシェフコンテストの入賞作品が実際に料理されて並べられました。
2007.02.28:[
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これらの料理はみんな小学生が考えたものです。
そのアイデアと美味しさに参加者達は感動しながら舌鼓を打っていました。
2007.02.28:[
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「気仙沼スローフードフェスティバル2007」
リーダーズ会議に合わせ、月立小学校の旧校舎で「気仙沼スローフードフェスティバル2007」が開催されました。
2007.02.28:[
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「気仙沼スローフードフェスティバル2007」
スローフード気仙沼と市が一体となって盛り上げたこのイベントは「見る・聴く・味わう・触る・感じる」をキーワードに気仙沼の食を様々な視点から堪能できる素晴らしいフェアでした。廊下で人とすれ違うのも大変なくらい終始満員で、押すな押すなの大賑わいでした。
2007.02.28:[
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SFI国際本部長
イタリアのスローフードインターナショナルからは国際本部長のパオロ・ディ・クローチェ氏が来日されました。190cmの長身の方でした。
2007.02.28:[
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