毎年 秋恒例のスローフード山形大芋煮会は、今年度は「寒タラ汁」を食べる会に変更することになりました。詳細は、庄内地方理事の遠藤初子さんから連絡しますが、おおよその計画は、下記のとおりです。
①場所・・・庄内。
②時季・・・寒たらの季節(1月末から2月初め)。
③その他・・昔ながらの漁師の寒タラ汁
宿泊できる会場
スローフード山形会員とその知り合いの希望者
皆さま、お誘い合わせて多数ご参加ください。
当会発足当時の【食談会】のように、美味しい山形を食べて語り合いましょう❣
スローフード山形理事会よりのお知らせ
2019.09.27:スローフード山形/広報委員会:[||| スローフードについて]