「ジャコモ・モヨーリ名誉会長と島村菜津氏によるトークセッション」のなかで、「味の箱舟」にノミネートされました9品目を実際に味わっていただきながらご紹介をさせていただきます。また、同時に全国のコンヴィヴィウムの皆さまのご協力をいただき、各地の厳選された産物の試食・試飲、および販売を行う準備を進めております。

山形からは「花作り大根」と「ゆきな」がノミネートされました！


【１】「味の箱舟」記者発表　※会員限定＜要事前予約＞で参加できます
時間：17:00～17:30　
会場：丸ビルホール（丸ビル７階）
　　　東京都千代田区丸の内２－４－１

【２】「堪能！！にっぽんのスローフード～この味知っていますか 憶えていますか～」
時間：18:00～21:00（開場17:30）
会場：丸ビルホール「ホワイエ」（丸ビル７階）
入場料：＜ 会員 ＞　　　500円
　　　　＜出展関係者＞　無料
　　　　＜非会員＞　　　1,000円

※ どなたでも参加できますができる限り＜事前予約＞をお願いします
内容：★テイスティング　（18:00～21:00）
第１回「味の箱舟(アルカ)」ノミネート９品目の試食と厳選された各地の産物を
試食、試飲紹介。会場内にて味の箱舟（アルカ）にノミネートされた９品目と国
内外より選び抜かれた食品の数々をお召し上がりいただけます。
また、販売コーナーもあります。
★トークセッション（18:30～20:00）
島村菜津氏（ノンフィクション作家）
ジャコモ・モヨーリ氏