本日12月5日、山形市のフォーラムにて、
スローフード山形の理事会が行われました。

今期のイベントについては以下の報告があり、
来年度の活動に活かすための協議がなされました。

・やまがた旬恵祭
・芋煮会
・菜の花温泉交流会
・内田美智子先生の講演会
・イルケッチャーノ交流会
・ミッドタウンマーケット
・スローフード全国大会 等

また同時にドキュメンタリー映画「未来の食卓」の観賞会を行いました。



フォーラム専務取締役の長澤氏を交え、
この映画を使ったスローフード的活動について意見が交わされました。