講師のスローフード料理講座の会・岡田先生です。

保存食についての講話をして頂きました。<br />今回はピクルスという事で、最初に<br />１、スリランカのピクルス<br />２、山形在来のピクルス<br />３、岡田先生のピクルス<br />と三種類にわけて、自分の好きなピクルスの味を見つけましょう！<br />と色々なピクルスを食べ比べました。

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