手作りお餅

手作りお餅　--comment

こちらも、お餅料理には欠かせない<br />「ぬだ」「ぬた」餅。<br />この取材を終えてからどちらの言葉で言っていたのか<br />自分自身わからなくなってしまいました。<br />この言い方も地域によって違っているようです。<br /> <br />◆取材者；山形スローフード協会会員・太田敬

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