岡田

食育って、なんでしょう？

<font size=\"2\"><br />夜、荷物を片づけながら「いったい、何が食育だったんだろう？」と考えた。<br /><br />授業で(食育を実践する時の)資料として使える物はあった。でも、子どもや大人のワークショップよりも、農水省のブースよりも、各地で一生懸命に食べることに取り組んでいる方々の“作品”の方がとっても魅力的だった。<br /><br /><font color=\"blue\">食育って、なんでしょう？</font><br /><br />ＰＳ：持ち帰ったタクアンがなくなったので、群馬から取り寄せました。山形で、昔ながらのタクアンを作っている人は、いませんか？<br />　　　　　<br /></font>

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