とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

そろそろお鍋の美味しい季節が始まります。
寒い季節に地元寒河江の無添加地豆を使ったあったか～い豆乳鍋はいかがでしょう？

高い香りとコクが特徴の寒河江産地豆（たちゆたか）を使った豆乳鍋は、ヘルシーで栄養価も高く、身体の芯まであったまりますよ♪

・寒河江産 地豆豆乳
・寒河江産 地豆豆腐
・生ゆば

【参考】COOKPADで「豆乳鍋」を検索！

お豆腐をふんだんにブレンドした、とってもヘルシーなソフトクリームです。

豆腐のうま味が、甘味とうまく混ざり合っている、
すっきりとした味わいの当店おすすめデザートです！

店内でお召し上がり頂けます。

もちろんドライブの際にお寄りいただき、
車内でも楽しめますよ♪

写真は定番の「ワッフル」ですが、
小さなサイズの「プチ」もご用意しております。

※クリックすると拡大します

今年も新豆の季節がやってきました。

今年も品質の良い地豆を沢山いただきました。
誠にありがとうございます。

限定商品を沢山ご用意して
皆様のお越しをお待ちしています。

12月7日（土）～8日（日） 10:00～16:30

＿＿＿＿＿自然の恵みに感謝して。


清流庵スタッフ一同

豆腐屋さんの揚げたての厚揚げを食べたことがある方は、きっと少ないかも知れませんね。

表面はサックサクで、中はアツアツふっくら。
一度食べると結構ハマる人が多いメニューの１つです。

隣の住吉屋食品で揚げたばかりの状態の揚げを、実は清流庵で特別に食べることができます。
木綿の日もあれば、絹の日もあり。

意外に知らない人が多いこの幻のメニュー。
偶然食べられた人には《幸運》が訪れるかも！？

揚げたて厚揚げ/120円

※午後の2時以降は置いていないという噂です・・(^_^)/


▲木綿になるか絹になるか・・とちらもおいしいよ！


▲清流庵特製とうふのたれをかけて・・


▲外はサクサク！中はふっくら！


▲揚げたてサクサクの音を動画でご覧ください。

寒河江地豆豆乳と、寒河江地豆豆腐で作ったTO-FUソフトを
合わせてつくった豆乳フロートです。

甘さはひかえめで、お豆腐屋さんならではの体にやさしく
ヘルシーな和スイーツです！

※豆乳フロートは以下の3種類の味をご用意しております。

・定番の豆乳フロート
・コーヒーフロート
・抹茶フロート