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ところてん、まもなく始まります!

  • ところてん、まもなく始まります!

昔は夏のデザートの定番だったところてん。

本当にところてんが好きだったという人に食べて欲しいと、
昔ながらの製法で丁寧に作りました。

シーズンになりますと、店内のカフェスペースで、
つきたてのところてんが食べられます。

味付けは控えめ、
清涼感のあるつるつるとした喉ごしを
どうぞご堪能ください。

2018.04.01:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

春彼岸に「あらめ」や「えご」をどうぞ。

  • 春彼岸に「あらめ」や「えご」をどうぞ。

春彼岸(ひがん) の時期になりましたね!

山形県の内陸である寒河江市では、
お彼岸の時期に食卓にあがるのが「あらめ」「えご」 です。




海藻の乾物を溶かして固めたものが 「えご」
固さと粘りのバランスが重要で、一般的に酢みそを付けて食べます。

「あらめ」 は春彼岸時期には、
通常よりもボリュームアップして販売しております。
ぜひお買い求めにいらして下さい。




えご 349円


 

あらめの煮付け(120g)597円
あらめの煮付け(300g)1,440円


 

くるみどうふ(小)220円
くるみどうふ(大)340円



 

ごまどうふ 220円

2018.03.12:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

卒業&入学祝いにかわいいギフトボックス♪

  • 卒業&入学祝いにかわいいギフトボックス♪

3月は 卒業&入学 シーズンですね!

そんな季節にピッタリな ランドセル型のギフトボックス



こんな風に中に入れる事ができますので
かわいい~プレゼントが作れちゃいます♪

小さいので中に入れるものは限られますが・・・(^^;

ぜひスタッフにお声掛け下さいませ。

2018.03.05:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

ホワイトデーに「豆乳生チョコ」はいかがですか?

  • ホワイトデーに「豆乳生チョコ」はいかがですか?

3月14日は 〈ホワイトデー〉
清流庵の 「豆乳生チョコ」 はいかがでしょうか~。



生クリームの代わりに豆乳を使用しており、
甘さは控えめ、まろやかな口溶けが特徴です!


そのほか「おからクッキー」「豆乳ロール」 も。
詰め合わせのギフトにもオススメです!




皆様のご来店をお待ちしております。
 

2018.03.01:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

新豆祭へのご来店ありがとうございました!

  • 新豆祭へのご来店ありがとうございました!

今年も 〈清流庵・新豆祭〉
多くの皆さまにご来店頂きありがとうございました!


▼がんも・揚げ・限定商品の豆乳リゾットコロッケ




▼盛況の試食コーナー

 


▼こんにゃく詰め放題・福引・呉汁コーナー




▼沢山のご来店ありがとうございました!




今年も残り僅かとなって参りましたが
お体に気をつけてお過ごし下さい。

来年も清流庵をどうぞよろしくお願いいたします。

2017.12.06:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]