●ぶどうのTo-Fuプリン（2コ入）
ぶどうの果肉＆こんにゃく入りゼリーと、To-Fuプリンのコラボレーション♪
紫は「キャンベル」、緑は「ナイアガラ（上にシャインマスカット）」 です。
●芋煮ピザ
油揚げに山形名物芋煮、その上にチーズを乗せて焼きました。
寒河江の芋煮らしく、豆腐入りです。
●ゆば巻きどんどん
「三代目豆腐」「エビ」「アボカド」「大葉」を湯葉で包みどんどん焼き風に！
あっさりとした豆腐と湯葉に、エビとアボカドの食感、大葉の香りが絶妙です♪
※土日限定メニューは時期により変わります。
新しいメニューは、その都度ご紹介していきます。
いつも清流庵をご利用頂きありがとうございます。
今年は新型コロナウィルス感染症の影響もあり
「清流庵の夏祭り」は中止となりました。
それでも・・・せめて店内を夏祭り風にしたい！！
というスタッフの強い希望により、装いを新たにしてみました♪
「住吉豆腐店」の屋台には、
土日限定メニュー（４種類を予定）がありますよ～～
●豆腐たこやき
●フルーツどんどん
●ゆば巻きどんどん
●夏空あんにん・夕陽あんにん
→ 土日限定メニューの紹介はこちら
天井に吊ってある風鈴は、
スタッフが色ぬりも行なって一つ一つ飾り付けました！
その数なんと・・１４４個！？
お立ち寄りの際は、風鈴の奏でる音色もぜひお聞きください♪
また、7月2日（木）のピヨ卵でも紹介される予定ですので
お時間が合いましたらぜひご覧ください。
ゴールデンウィークは皆さま
いかがお過ごしでしたでしょうか。
寒河江にお越しになられた方は
ぜひ、とうふ工房 清流庵 へお立ち寄り下さい。
写真は To-Fuソフト（プチソフト）です！
暑い季節にはぴったりの
さっぱりとした豆乳スイーツです♪
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
→ 清流庵の店舗案内（マップ）はこちら
今年の「とうふ田楽祭り」は
２月８日（土） に開催いたします！
店内のいろりの炭火で焼いた「とうふ田楽」も
ぜひご賞味ください。
●とうふ田楽 ：一本 １１０円（税込）
●田楽用とうふ：一丁 １２０円（税込）
田楽には清流庵手造りの くるみ味噌 が良く合いますよ♪
●くるみ味噌 ：一個 ６３０円（税込）
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
いつも清流庵をご利用頂き
誠にありがとうございます。
1/26（日）は都合により
臨時休業とさせて頂きますので
何卒ご了承下さいませ。
今後共、どうぞよろしくお願いいたします。
