豆腐屋さんの揚げたての厚揚げを食べたことがある方は、きっと少ないかも知れませんね。
表面はサックサクで、中はアツアツふっくら。一度食べると結構ハマる人が多いメニューの1つです。
隣の
住吉屋食品で揚げたばかりの状態の揚げを、実は清流庵で特別に食べることができます。
木綿の日もあれば、絹の日もあり。
意外に知らない人が多いこの幻のメニュー。
偶然食べられた人には《幸運》が訪れるかも!?
揚げたて厚揚げ/120円※午後の2時以降は置いていないという噂です・・(^_^)/
![](http://samidare.jp/seiryuan/box/sankyodai.jpg)
▲木綿になるか絹になるか・・とちらもおいしいよ!
![](http://samidare.jp/seiryuan/box/DSC_0821.JPG)
▲清流庵特製とうふのたれをかけて・・
![](http://samidare.jp/seiryuan/box/DSC_0824.JPG)
▲外はサクサク!中はふっくら!
▲揚げたてサクサクの音を動画でご覧ください。