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山の市場実験室

  • 山の市場実験室

◇実験/グリーンマルチ

 通常ぽポリ性のマルチシートを使用しますが、
  ①マイクロプラスチック削減
  ②河川美化

を目的として、
グリーンマルチの試験的使用を始めました。

2021.06.12:山の市場:[活動レポート]

金のとうもろこし

  • 金のとうもろこし
  • 金のとうもろこし

気温がぐんぐん上がり、30度を超え
山形は全国3位の暑さでした。

暑くなってくると雑草との戦いが
始まります。

山の市場では
除草剤を使用していません。

そのため草刈り作業を怠ると、
草丈があっという間に伸びて、
大変なことになってしまいます。


除草剤不使用は、安心・安全をお届けする
金のとうもろこしのお約束です。

2021.06.12:山の市場:[活動レポート]

金のすいか

  • 金のすいか
  • 金のすいか

金のすいかの生育状況と、
受粉のチェックに行ってきました。

花が咲き受粉の時期を迎え、
1つ1つ丁寧にチェックしています。

今年の夏も猛暑日が予想されております。
甘くてシャリシャリのすいかをお届けできる
ように、管理を徹底しています。


 

2021.06.10:山の市場:[活動レポート]

金のかぼちゃ?

  • 金のかぼちゃ?

金のかぼちゃの生育状況と、
受粉のチェックに行ってきました。

花が咲き受粉の時期を迎え、
1つ1つ丁寧にチェックしています。

金のかぼちゃは8月より
販売予定です。

 

2021.06.08:山の市場:[活動レポート]

金のぜんまい

  • 金のぜんまい

今日は、今季最後の天然ぜんまいを収穫し、
天日干し作業をしました。

太くて柔らかいぜんまいが、太陽の光を
たっぷり浴びてとても質の良い

乾燥ぜんまいに仕上がりました。

2021.06.06:山の市場:[活動レポート]