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長井市《香月》の馬レバー

  • 長井市《香月》の馬レバー
長井市では馬肉を食べる習慣がありますが、
馬レバーを刺身で食べられるところはごく少数です。

ごま油をチョットだけつけていただく
生の馬レバーは驚くほど美味。

深夜営業の香月は、じもっちーの最終駅。
酔いどれた長井人が今宵もラーメンを《もぞ食い》している・・。
2016.01.04:NAO:コメント(0):[食べログ]

ふるさとを、おもしろく。

  • ふるさとを、おもしろく。
新年明けましておめでとうございます。

おもしろき こともなき世を おもしろく

というのは、
言わずと知れた幕末の風雲児・高杉晋作の句ですが、
実はこの「おもしろき~」の句には下の句があるそうです。

すみなすものは 心なりけり
 
当時命を狙われた晋作を匿ったり、
様々な援助をしたとされる幕末の女流歌人、
野村望東尼(のむらぼうとうに)が詠んだもので、
意味合いは、心の持ち方次第で
おもしろくもつまらなくもなるものだよ〜
といったもの。

因みに『面白い』の語源は、
目の前(面)が明るくなる(白い)状態を言っていて、
後に転じて、楽しいや心地よいなどの
明るい感情を表す言葉になったのだとか。

前置きが長くなりましたが(笑)
2016年の主題は『ふるさとを、おもしろく。』です。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2016.01.03:NAO:コメント(0):[メモ・雑感]

長井市《KEN》の味玉つけ麺

  • 長井市《KEN》の味玉つけ麺
ランチはKENの味玉つけ麺で。

まだ開店してから数年ぐらいのお店ですが、
行列に並んでようやく食することができました。

こういう人気店が1つ増えるだけでも、
田舎町の暮らしって随分変わりますよね。

・・ついでに僕のカラダも。
2015.12.22:NAO:コメント(0):[食べログ]

正義の味方

  • 正義の味方
小っちゃい頃にやった「ごっこ遊び」。

ジャンケンで負けたときは仕方ないけれど、
できれば「いいども(正義)」の方になりたかった。

企業活動の基本は、
当然「利益」を追求することですが・・

どんな戦いにも大義名分が必要なのと同じように、
仕事にも「利」だけではなく「義」が欲しいと願うのは、
至極当然のことなのかも知れません。


やっぱ・・馬力出ないですもんね。

みんな「正義の味方」に憧れて大人になったんだから。

→《参考》義(Wikipedia)
2015.12.14:NAO:コメント(0):[メモ・雑感]

長井市《みよしの》のハンバーグカレー

  • 長井市《みよしの》のハンバーグカレー
みよしので単独ランチ。
天使と悪魔が激しく戦って、結果ハンバーグが乗りました。
2015.12.01:NAO:コメント(0):[食べログ]
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