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パナマ・ゲイシャ2年ぶりの入荷!

  • パナマ・ゲイシャ2年ぶりの入荷!
昨年は余りにも価格が高くて手が出なかった、エスメラルダ農園のゲイシャ種ですが、今年は去年よりも若干安くなったので(といっても100g@1575円!!)入れてみました。

飲んだ感じは、コーヒーではない!という印象です。紅茶に近いものを感じもし、非常に高級感あふれるテイストなのです。スエシャルティーコーヒーの中のスペシャルティーコーヒーとも言える逸品です。

詳細は次の通りです。
【カップ特徴】このゲイシャ種は粒が大きく、細長い外観をしており、カップは非常に秀逸でフローラルなアロマと柑橘類を思わすフレーバー、驚くほどすっきりとした甘味(砂糖蜜)を伴った酸味が特徴的です。
数量限定です!!お早めに!!!
原産国:パナマ 栽培地域:Mario(マリオ)
農園:Hacienda La Esmeralda Farm
標高:1,500~1,650m 
品種:ゲイシャ100%(エチオピア起源の原種)
規格:SHB
ロット:ES 4-01
精製方法:フルウォッシュド

ラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山すそに広がり豊かな降雨にも恵まれ農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また農薬を使わず完熟実だけを手摘みし、収穫後の工程も細心の注意をはらって行われる『世界が認める最高のコーヒー』です。

パナマのゲイシャ(エチオピア起源)は1963年コスタリカから持ち込まれました。また、ゲイシャという名前は「ゲシャ」という町の近くで発見されたから命名?
されたようです。

* Best of Panama/ベストオブパナマ (2009、2007、2006、 2005、 2004) 第1位
* SCAA Cupping Pavilion /SCAAカッピング・パビリオン(2007, 2006, 2005) 第1位
* Rainforest Alliance Cupping for Quality /レインフォレスト・カッピング・フォー・クオリティー(2007, 2006, 2004) 第1位 ※世界的に有名なコンペティションです。

2010.09.25:mameichi:コメント(0):[嗚呼うましコーヒー]

双葉山70連勝ならず。

  • 双葉山70連勝ならず。
随分昔別府に向う途中の列車から、「双葉山出生の地」と墨痕鮮やかに書かれた看板が目に飛び込んできたことを思い出しました。
その駅は、中津だったか宇佐だったか。

昭和14年1月15日、安芸の海に敗れた双葉山が師安岡正篤に「未だ木鶏たりえず」と打電したことなどは、小学生の頃から何となく何かで読んでいました。
更に双葉山が入幕したのは春秋園事件の影響からで、角界は常に騒動が付きまとうものです。

戦後璽光尊事件で逮捕された双葉山、その双葉山を奪回しようと動いた呉清源、そして細木数子に結婚させられた安岡正篤など昭和の歴史は禍福は糾える縄の如く、複雑怪奇です。

白鵬の毎日の某放送局の騒ぎはあくまでも双葉ありきで、劣勢になったときにこういう風な盛り上げ方は、一時プロレスでもよくあったような気がします。

それはそうとして、呉清源健在なのですね。

2010.09.24:mameichi:コメント(0):[あの頃]

今日は楽しい運動会。

  • 今日は楽しい運動会。
朝若干の雨が落ちてきたものの、何とか降らずにふんばってくれました。
うちの息子にとっては、まいづる幼稚園最後の運動会です。
本人もかなり楽しみにしており、午前中店を休んで応援しました。

最初の親子綱引きでは二日酔いもあり、かなりハードなことになりました。
終了後から即、あっちみりみり、こっちがくがくです。
その後順調に進み、練習の甲斐あって側転もかっこよく決まり、そして最後の年長組の全員リレーにみんなで涙し、無事運動会は終了しました。

これを見ていて改めて思うのは、幼稚園の先生ってすごい!ということでした。
年少、年中からみると年長は数段なんでも出来る!!って感じにみんななっているのです。
あと半年いろいろな思い出を作って欲しいと思います。

2010.09.19:mameichi:コメント(0):[家庭の事情は!]

敬老の日に贈りたい、渋粋うつわ拾選 其の拾

  • 敬老の日に贈りたい、渋粋うつわ拾選 其の拾
有田焼 黄釉菓子皿 

縦113mm横188mm高23mm 5枚揃い 3,990円
(1枚の場合は840円です。)
2010.09.18:mameichi:コメント(0):[うつわいろいろいろ]

敬老の日に贈りたい、渋粋うつわ拾選 其の九

  • 敬老の日に贈りたい、渋粋うつわ拾選 其の九
有田焼 モダンうつわ

ソース入れ 縦60mm横60mm高45mm 1,050円
小付け   縦77mm横97mm高25mm   840円

ファッショナブルだと思います。
2010.09.18:mameichi:コメント(0):[うつわいろいろいろ]