12月1日は恒例「豆の市」です。

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明日から師走ですね。皆様いかがお過ごしでしょうか。米沢は今のところというか、今日はずいぶん暖かく過ごしやすい一日でした。

さて、12月1日は「豆の市」を開催いたします。今回の20%offは下記の通りです。

① エメラルドマウンテン 100g@680円⇒@544円

② 12月の珈琲・春待ち月 100g@540円⇒@432円

③ Xmasブレンド      100g@561円⇒@448円

なお1品種200gからとなります。

またエメラルドマウンテン(200g~)は現在キャンペーン中です。スピードくじA賞ヘンプバック、B賞ハンドタオル、C賞メモ帳 がもれなく当たります。

またスペシャリティコーヒーが入荷しました。

グァテマラのエル・リモナール農園です。農園内にレモンの木が多く植わっていた事から“El Limonar”と名付けられた農園です。2013 年、2014 年と立て続けに COE 入賞を果たした豆。それだけでもこの豆のポテンシャルの高さが伺えます。

ひとつひとつ丁寧に作られたコーヒーは繊細な味を持っており、グァテマラトップクラスのコーヒーに仕上がっています。完熟チェリーのみハンドピック はこのクラス当たり前果肉除去後、水洗・発酵(48-72時間) そして天日乾燥(3-4日)倉庫で15-30日間保管 後 輸出業者に搬送ドライパーチメントを選別工程にかけます。

100g@810円で豊かな香り、コクが味わえます。

 

またお菓子も少しづつ充実しています。

モンサンミッシェル印でおなじみのサントベールパレット@324円とガレット@324円

スペイン、トレス社のエキストラベージンオリーブオイルで揚げたポテトチップス50g@324円

ベルギー、ロータス社 チョコカラメルビスケット@540円

是非、皆様お誘い合わせのうえ、お越しください。

2014.11.30:mameichi:[嗚呼うましコーヒー]

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