実は黒トリュフ入りパスタというのを売っています、豆いちで。
ちょっとした気の迷いで仕入れてしまったのですが、随分高いのにびっくりです。
この間やっと家で試食をしてみました。
黒トリュフ自体食べたことがなかったので、こんなものなのかと思いながらも塩で茹で、ポン酢とオリーブオイルで美味しく戴きました。
ちなみに250g@2100円です。
是非お試しあれ!
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