珈琲豆屋です！

昨日はさんまとシシャモを購入、シシャモはアイスランド産で12尾98円、さんまは1尾77円でした。水産資源この価格でいいのか、もう少しぼったくってもばちは当らないのでは？？？

現在の金融情勢によりアイスランドが破綻の危機に瀕しているとネットでも盛んに報道されています。EUに融資を断られロシアが初の資本主義国に融資の話になっています。何でか？

まあいろいろあるのでしょうが、国内の主な産業が金融ということらしいです。産業の第一が金融というのは凄いですね。

元々は捕鯨大国だったのが情勢によりその仕事自体を奪われたのが発端で、人口31万人しかいないため、ちょっと頭の回る人が投資してうまく回していたのでしょうが、こんなことになるとこんなことになるんですね。

ただ電力が水力と地熱のみで賄っているということらしいです。
以前読んだ本に、日本も現在の水力発電所だけでいい線までいけることが分かっている、ということが明記されていました。多分広瀬隆氏かな。
原子力の是非はともかく、諸事情により原発のかなりの部分がお休みしていても毎日夜は明るいもんね。

そしてさんまは目黒に限るのは皆さんお分かりでしょうが、米沢で食べてもうまいのです。今回はアラをそのままとらずぶつ切りにしてゴボウと煮てみました。かなりワイルドな仕上がりです。