秋刀魚の季節になりました。

重油高騰により、全国の秋刀魚漁船がストをやったとのこと、私からすれば一尾98円のより、200円でも300円でもいや400円でもおっきいやつを選びます。そのほうが間違いなくうまい!

ちゃんと価格通り、2倍3倍うまくいただけます。ちゃんとコストをオンして販売しても、買う人はいっぱいいるはずなので、勝手な流通の論理にに負けず見合った値付けをして欲しいと思います。

そんな時にこの織部の板皿、秋刀魚をのっけるのにいかがでしょう。秋刀魚がよりおいしくいただけること、請け合いです。
2008.08.20:mameichi:[うつわいろいろいろ]

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