珈琲豆屋です！

暮れも押し迫ってくると、忘年会というものが催されます。
会社員時代はちゃんと泊りがけで上山温泉あたりで一杯やっていました。
個人営業となると特に何にもないので、バンドの忘年会が貴重です。

店を始めて6月に丸一年が過ぎ、暮れで１年半ということになります。
多くの皆様においでいただき、誠にありがとうございました。

暮れは明日29日火曜日は予定通り定休として、翌30日までの営業とさせていただきます。

来る2010年は正月3日、4日に初売りを開催いたします。是非お誘いあわせの上ご来場賜りますよう謝してお願い申し上げます。

昨シーズンご好評をいただいたドイツ・ベルリンのラウシュ社のチョコが入荷しました。

今年は今までバータイプだったのがピースになり、苦い方の三種類は残念ながら終売となってしまいました。
ノウメア、マタンガ、アマカド、プエルトカベロの四種類です。ピースでも袋でも購入できます。

※　ラウシュ社は1918年ベルリンに創業。クオリテイ＆フレッシュネスという哲学を守り続け、本国でも信頼の置ける店舗のみで販売しています。現在ラウシュ社は、カカオ豆で差別化した商品を強化しています。現地のプランテーションと契約し、買い付けた豆を使用したこだわりのチョコレートを作っております。

実家にあったサイフォンは、両親が結婚した時のお祝いとして友人からもらったものです。
で、その頃どうやって珈琲豆を調達していたのか、という話になりました。
うちの親父はよく東京などに出張していたので、日本橋三越で買ったとのことでした。

まあそれはレアケースなので、米沢ではどこで取り扱っていたのでしょう。今までお客様に伺ったのは次の2店です。
①　松島屋菓子店　亡くなったご主人が珈琲好きで、趣味が高じて珈琲豆を取り扱っていた。
②　立町の木村酒店（男子選科かたぎり東隣）で大きいミルがあり、そこで取り扱っていた。

他に記憶にある方、教えてください。

少しお休みしていたカフェインレスブレンドですが、また取り扱いを始めました。豆いちブレンドと同様の配合です。
カフェインアレルギーの方・妊娠中の方・トイレが近い方・コーヒーを飲むと目が冴えて眠れない方【お昼寝タイム】も安心です。

で、最近珈琲の淹れかたの教室はありますか？という問い合わせを何度かいただきました。
もし興味のある方、ご連絡いただければ幸いです。

夢の花咲く　こともある　街のテラスの　夕暮れに
二人の胸の　ともしびが　ちらりほらりと　つきました

一杯のコーヒーからは、昭和14年（1939年）3月20日にコロムビアレコードから発売されました。
作詞：藤浦洸　作曲：服部良一。歌は霧島昇、ミス・コロムビアご夫妻です。

昭和14年といえば第二次世界大戦が勃発し、軍靴の音が次第に大きくなった年です。
日本軍がノモンハン攻撃を開始。満蒙開拓青少年義勇軍が神宮球場で大規模な壮行会を行い、男子長髪禁止令、白米禁止令と状況が悪くなっていく時に、よくもこんな曲をリリースできたものだと感心します。

珈琲を商売とすることになったとき、この曲とコーヒールンバが頭の中で鳴っていました。
珈琲というのは、夢の花咲くこともある飲物だというのは本当です。
昔アラブの偉いお坊さんが～というのも本当ですが、、、

今日は市内の珈琲店、珈琲家さん、Gootさんで先輩の美味しい珈琲を味わってきました。
両店ともとても高いクオリティの珈琲を戴ける店です。


森繁久弥の代表作、夫婦善哉や屋根の上のヴァイオリン弾きは見たことがないので分かりません。駅前シリーズ、社長シリーズも余り見ていません。見れば爆笑なのは分かっていますが、どうしてものり平のほうに目が行ってしまいます。

私にとっての森繁久弥は、東野英次郎がやっている頃の水戸黄門で時々出てくるニセ黄門です。
実際そのような回があったのかどうかわかりませんが、（多分あったと思います。）狡猾で憎めない、しかも馬鹿馬鹿しい感じはこの人の真骨頂だったと思います。
お供は青空はるおあきおだったのかなぁ。球児好児ってことはないよね、時代が違うよ、時代が。
兎に角何回かあると思うのですが。

そしてこの人は軍事教練を拒否して早稲田大学を中退、で話は戻りますが「一杯のコーヒーから」がリリースされた昭和14年、NHKアナウンサーとして満州に赴任します。


昔といえば昔なんですが、それほど前でもありません。父母共に生まれてますから。
謹んでご冥福をお祈りします。