昔もってた本で、カリー50種という本があり、これらの中にカリーの解説がしてあった。
勿論そのおおもとの本は元嫁に没収されたが、それを記しておいたノートがあり、そのノートを元にどんな料理があるか記していくことにする。

これは１回に５種ずつ１０回、毎週月曜日のせる予定です。
５０ ＧＲＥＡＴ ＯＦ ＩＮＤＩＡという本を参照にします。