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「生落花生」おおまさりをいただきました

  • 「生落花生」おおまさりをいただきました

先日、カイリーのアジリティー教室のO先生よりおおまさりをいただきました。

 

おおまさりとは、国内で栽培されている落花生の中で極大粒実である。甘みが

強く実がやわらかいので、ゆで豆に最適である。 当初、千葉県で流通していたが、

評判が良く現在では全国で流通している。しかし、収穫したての生落花生は地元の

農家以外はなかなか食べることができない逸品である。 おおまさりの名前の由来は、

「大きさや味が勝る」といったところから。(Wikipediaより)

 

 

私は昨年初めて食べて美味しくて驚きましたが、県内では蔵王町などでも栽培しているようです。

 

グルメなO先生は蔵王のお店で大量買いし、アジリティーチーム全員で分けて

いただくのが、この季節の楽しみになっています。

 

 

おおまさりは名前の由来通り、大きさは普通の落花生の2倍ぐらいあり、豆の味が

しっかりしていて甘みがあり、塩ゆでにしたものはホクホクして美味いです。

 

今年も生の状態でも大量にいただき、レシピよりも多めの水、多めの塩で調整し、

家でも好みの食感と塩加減で食べることができました。

 

 

塩味がプラスされて、食感は枝豆みたいなのでビールにピッタリ合うと思いますよ。

 

おおまさりは9月~10月末頃までに期間限定で販売されます。生産地の近くの八百屋、

スーパーなどで売られています。O先生曰く「生落花生」という名で売られているもので

大粒のものはおおまさりだそうです。一応お店で聞いてみた方が間違いないでしょう。

おおまさりは保存が効かない為、産地から離れた地域では店頭に並ぶことはないそうです。

ネットでも買えるので、気になる方はチェックしてみてください。

 

 

2023.10.18:a-kenji:コメント(0):[コンテンツ]

カイリー アジリティーデビュー戦で3席入賞

  • カイリー アジリティーデビュー戦で3席入賞

9月30日・10月1日、福島市の信夫ヶ丘緑地公園五十辺にてJKC東北ブロック

アジリティー競技会が開催され、愛犬カイリーが初出走しました。

 

↑ レッスン中のカイリー(フリーライド様HPより)

 

アジリティーとは、指導手と犬がコース上に置かれたハードル、トンネル、シーソー

スラロームなどの障害物を定められた時間内に、次々とクリアしていく競技です。

 

競技会では、犬の体高、コースの長さ、スピード、障害の数などより、部門別に行われ

ます。また、コースにより、アジリティー(AG)1度・2度・3度とタッチ障害を含ま

ないジャンピング(JP)1度・2度・3度に分かれます。(最上位は3度になります)

 

今回の東北ブロック競技会には全国(主に関東が8割位)から2日間で423頭が出走しました。

カイリー(ウェルシュ・コーギー・ペンブローク)は、体高が35㎝未満のスモール部門で、

初日のアトラクションビギナー1(スモール11頭)と、1度のAGとJP(スモール36頭)に出走しました。

 

開会式直後、ビギナー1がスタート。円を描くようなコースで障害はハードル11本のみ。

2番手スタートなので緊張する間もなくスタート準備に入りました。

朝からの雨でコンディションは良くはなかったが、クリーンラン(ノーミス)で3席入賞しました!

 

次はビギナー2に出場せず、1度のAG(アジリティー)に挑戦しました。(1番手スタート!)

スタート後、ハードル、 板壁!!(Aフレーム)、ハードル×2、トンネル、スラローム、

トンネル、ハードル後の急カーブ途中のシーソーの砂袋に粗相し即失格、失格でも標準タ

イム以内は走れるので続行、トンネル、ハードル×2、ウォーク(歩道橋)、ハードル、

シーソー、ハードル、トンネル、ハードルでゴール。指導手とカイリーにとってコース

難易度は丁度良く、タイムはまずまず良かったが失格の為記録なしでした。

 

最後は、1度のJP(ジャンピング)です。(最後も1番手スタート)

ハードル×2、トンネル、ハードル、スラローム前にコースアウト、トンネル、ハードル、

トンネル入り口でもたつき、トンネル×2、ハードル×4でゴール。2度もたついたため、

標準タイムオーバーとなり、ゴール前で失格となってしまいました。コースはAGより

やさしそうでしたが、ハードル位置のトラップがあり、簡単ではありませんでした。

 

初出場の緊張の中、いくつかの課題はクリア出来ていました。指導手(妻)がコースを間違

えなかったこと、トラブルがあっても最後まで走り抜いたことは素晴らしいと思いました。

カイリーは、課題のスラロームとハードルのバー落下ゼロ、Aフレーム、ウォーク、シー

ソー(降り方が怪しかった)と障害をすべてクリア出来て、”2人”とも良かったと思います。

 

1度ともなると、関東×22頭、関西×1頭、中部×2頭、東北×11頭(宮城×6頭)と

出走数も競争相手のレベルも上がりましたが、手応えはあったので次に期待します。

また、新たな課題が見つかりましたので、克服出来るようにサポートしたいです。

 

今回、アジリティーチーム “F”より、初出場のラルちゃんがビギナー1で1席、同じく

初出場のニコちゃんがビギナー1で3席、マロン君がビギナー1で7席&ビギナー2で

4席、ピクシーちゃんが1度のAGで6席、ZEN君が1度デビューでAG&JPで完走、

MEGUちゃんがビギナー2出場と、皆さん良い結果でした。

 

2日目は応援の日で、ZONちゃんが3度のJPで1席!、ガウ君が3度でW2席(AG2席&JP2席)と

見事な走りで、さすがだなと感じました。(指導手はどちらも世界のY師匠)

 

皆さん良い結果だったのは、O先生とY師匠の指導はもちろん、皆さんがレッスン中に、

お互いの課題を確認し合い、普段から意識して声を掛け合っていたからだと思いました。

 

次の競技会に向けてサポートしたいと思います。

2023.10.11:a-kenji:コメント(0):[コンテンツ]

あったかベスト「ぬくさに首ったけ」

  • あったかベスト「ぬくさに首ったけ」

もうあっという間に10月ですね。

 

9月になっても暑い日が続いていましたが、ようやく朝晩涼しくなりましたね。

 

さて、今回は「あったかベスト(ぬくさに首ったけ)」を紹介します。

 

 

ヒーターが「首後部」と「背中から腰」部分の2ヶ所にあるので暖かさが違います。

 

このベストは薄くて軽いので、作業着のインナーとしても使えるのでおすすめします。

中に着ればヒーターの暖かさが直に伝わるので、スイッチが弱でも充分に暖かいです。

 

屋外での作業、スポーツ観戦、釣りなどにおすすめですが、ある会社では暖房を弱くして、

事務員さんも着用するなど省エネにも役立ち、あらゆるシーンで着用いただいています。

 

私は、車の運転が多い営業マンや運送関係の方にもおすすめしています。

 

車の暖房の風が気になるという方が多いと思いますが、足元に弱く入れるだけで充分です。

 

気を付ける点は、あったかくしすぎて眠くならないことですね。

 

「防寒対策商品」は他にもございます。

下記URLでご覧になれます。

https://iki-sangyo.co.jp/attaka/

 

詳しくは壱岐産業まで

 

2023.10.04:a-kenji:コメント(0):[コンテンツ]

【山形県天童市】みよまつのだんご

  • 【山形県天童市】みよまつのだんご

山形県天童市のグルメといえば、腰掛庵のわらび餅、オウショウカフェのパフェ、弘水のかき氷など

沢山おいしい食べものがありますが、今回は「だんごと煎餅の店みよまつ」のだんごを紹介します。

 

みよまつのだんごはもちもちで柔らかく、これでもかという位たっぷりの餡が盛られているのが特徴です。
串を持ち上げると餡のずっしりとした重量感が伝わってくる程なので、かなりの食べ応えがあります。

 

 


餡は常時10種類以上あり、注文をするとひとつひとつ手作業で餡を盛り、パック詰めしてくれます。
くるみ、ぬた、黒ごま、こしあん、みたらしが定番ですが、特におすすめは、「くるみ」と「ぬた」です。
 

 

くるみは粒々を残しているのでザクザクとした食感が良く、甘さ控えめで素材の味がしっかりしています。
ここの「くるみ」を初めて食べたときは、衝撃を受けました。私は、ここに来たら必ず注文します。

 

「ぬた」は、ずんだのことで、こちらも豆の食感と風味が良く、甘さ控えめでおすすめです。

 

1本でかなり腹持ちが良く賞味期限が当日限りなので、買いすぎには注意ですね。

 

山形方面に行かれる方はぜひ立ち寄ってみてください。

 

壱岐産業は東北の元気を応援します。

 

2023.09.20:a-kenji:コメント(0):[コンテンツ]

【バスケW杯】アメリカがメダルなしの4位

  • 【バスケW杯】アメリカがメダルなしの4位

 

今大会、“バスケットボール王国” アメリカは、NBA若手選手中心のラインナップで

臨み、8日の準決勝でドイツに111-113で敗れ、10日の3位決定戦でもカナダに

オーバータイムの末118-127で敗れてメダルを逃しました。

 

優勝候補だったアメリカの敗因はサイズ不足で、ゴール下を守るセンターが1人

しかおらず、先発センターとして起用されたフォア―ドのJJJ(ジャレン・ジャク

ソン・ジュニア)は、リバウンドが取れず、モンテネグロ、リトアニア、ドイツ

には大苦戦しました。

 

モンテネグロには攻撃力で勝つことが出来たが、強豪国には弱点を突かれました。

今大会のリバウンドランキング(30名)の中にはアメリカの選手はいませんでした。

 

ちなみに、日本人では、センターのホーキンソンが2位(1試合平均10.8)、渡邊

が28位(同6.2)とランクインし、2人はディフェンス面でも勝利に貢献しました。

 

また、アメリカは先発ポイントガード(PG)がアシストランキングに入らなかった

ように、パスが回らず個人技での攻撃に頼りすぎて、チーム力が弱かったです。

 

ちなみに、日本人ではPGの河村がアシストランキング3位(1試合平均7.6)と

オフェンス面で健闘、ドイツの優勝に貢献し大会MVPのシュルーダー(11位/同

平均6.1)やスロベニアのドンチッチ(12位/同平均6.0)など他のNBA注目

選手よりも上回る成績でした。

 

バスケはやはりゴール下のセンターを中心としたディフェンスと、攻撃の要のPGを

中心としたチーム力が重要だと、日本の試合でもアメリカの試合でも感じました。

 

パリ五輪には、アメリカはNBAのスーパースターを中心としたラインナップで

臨むようです。日本バスケもNBAの八村が加わる可能性もあり、攻守に厚みが

増すのではないでしょうか?

 

今からパリ五輪が楽しみです。

 

2023.09.13:a-kenji:コメント(0):[コンテンツ]