整備運休中の天元台高原、リフト線下からカモシカ展望台までお花散策してきた、第一リフトから第三リフトにかけてマイヅルソウ(舞鶴草)がところどころに群生してるが見れます。マイズルソウは北海道から九州の山地、とくに針葉樹林の林床に群生する多年草です。名前は、はっきりした葉脈とつやつやした葉の様子が、ちょうど鶴が羽根を広げた形に似ていることに由来してます。2枚のハート形の葉と伸びてくる茎。そこからは、数ミリの小さな白い花が咲きます・・やがて薄茶色で球形の実が出て、徐々に色づき、紫褐色のまだら模様の実へとなり秋には熟し真っ赤な実になっていく・・可憐そのものです。
ぶどう
ブドウはブドウ科ブドウ属のつる性落葉果樹で、日本全国栽培可能で生長が早く、収穫量も多い、ブドウの栽培は、世界一栽培されている果物であり、さまざまな研究と技術の更新が繰り返されているものです、都会生活42年を経て、定年、60歳で第二の人生は田舎暮らしと米沢市の郊外、元曲がり屋の茅葺にトタン屋根をかけた古民家で10年目に突入、我が家庭菜園の果樹は杏子、梅、梨、リンゴ、桃、無花果、栗、柿、サクランボ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ブドウと随分増えました、ブドウは棚をつくり黒ブドウ、デラウエア、マスカット植えたがマスカットは枯れて黒ブドウとデラウエアは元気に育っている、当初鳥や獣にやられなかったブドウですが、出来が良くなってから3年続けてデラウエアは一晩で全滅状況になった、黒ブドウは全滅するような被害はないのですがカラスにハチ、ムクドリも棚に入ってくるようです・・なぜデラウエアだけ一晩で全部なくなるの??作ってる本人にひと房くらいは残してほしいものだが、夜行ライト、黒ネットも効果はなかった、完全に入れないようにしないとだめなのか?対策試案のしどころです、とりあえず誘引と摘果作業をしている・・ブドウ棚は追加で作って3年空き状態、今は芝庭の日除けでゴーヤとアサガオ、インゲンを植えている、もともとキウイとブドウ追加予定で作った棚、今年は植える準備しようかな・・
イチゴ
山友さんからイチゴ頂いた。我が家のルバーブがもうすぐ収穫時期、昨年冷凍しているルバーブがあるので合わせてジャム作りました・・ルバーブ+ポッカレモン少々+いちご+砂糖で煮詰めること30分ほどで完成します・・我が家の庭にもイチゴあるのですが、増えたミントに侵食されて縮小状態、もともと山友さんからのイチゴ苗を移植したものですが・・ミント恐るべしですね、イチゴの根に絡みつてどんどん増殖・・ミント引き抜き、生き残りのイチゴは植え替えたものの土壌があわないのか絶えそうです、別の場所に移植考えてます。ジャムに適したイチゴ、他に我が菜園にはブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーがありルバーブと合わせてジャム作ったりしてます、ラズベリーとブラックベリーは実がじゃりじゃりして果汁だけ絞りルバーブと混ぜたジャム作ります・・








