何回も上げているけど、米沢市でラーメン食べようと思ったら、もはや最初の選択肢、なんなら一択になってきたのかなというくらいラーメン鷲に行っています。自分も家系ラーメンにはまり始めたときにちょうどオープンしたラーメン店で米沢市で美味しい家系が食べれるこのお店がなかったら、ここまで家系にハマらなかったかもしれません。

昔はほかの地域に出かけたとき、二郎系を探していたけど、今では家系も選択肢に入ってくるくらいになった。ここまで家系の深みを教えてくれたお店に感謝だし、これからも美味しいラーメンを提供してほしい。