山形新聞朝刊によると、県産牛肉の出荷前全頭検査について国が示す放射性物質検査の新基準値に適応した検査を開始したみたいです。
食品全般の基準値が今月から厳格化されたが、牛肉は検査体制を整える必要性がら半年の経過措置がある。
しかし、安全安心な県産牛を流通させたいとの考えから、新基準値移行に合わせ、測定システムを変更したみたい。
安心安全を確認するシステムへの速い整備いいね。
牛肉の消費回復の一助になってほしいね。
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新基準検査
山形新聞朝刊によると、県産牛肉の出荷前全頭検査について国が示す放射性物質検査の新基準値に適応した検査を開始したみたいです。
食品全般の基準値が今月から厳格化されたが、牛肉は検査体制を整える必要性がら半年の経過措置がある。
しかし、安全安心な県産牛を流通させたいとの考えから、新基準値移行に合わせ、測定システムを変更したみたい。
安心安全を確認するシステムへの速い整備いいね。
牛肉の消費回復の一助になってほしいね。
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2012.04.03：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]
伝右エ門
先日、米沢商工会議所青年部の委員会でそば屋「伝右エ門」に行ってきました。
何気にけっこう行っているな。
いつもは納豆そばを頼んでいるのだが、今回はおろしそばをオーダーした。
うむ、これもいけるぜ☆
やはり日本人はそばだぜ。
委員会の会議のほうも活発な意見がけっこう出たな。
忙しくなりそうな予感だが、できるかぎりがんばりたいぜ。
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2012.04.01：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]
参道
2012.03.31：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]
てんま 駅前店
先日、てんま米沢駅前店に行ってきた。
まぁ、がっつり食べに行ったわけでなく、仲間が東京へ旅立つ前にそこで食べていたので、そこに少し顔を出したそんな程度だ。
夕食を食べてからだったので、そんなに食べることができなかったが、とりあえず、冷麺と米沢牛カルビ（少し）をいただいた。
やはり米沢牛は違うね。
ものが違う。
もちろん、マジ美味しい。
こんなすばらしい食材が地元にある幸せを感じたね。
また、食べたいぜ☆
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2012.03.30：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]
芸術文化協会にて
先日、小野川・ザ・フィルムズ・コミューンの1st windowである琢さんと米沢芸術文化協会の会議に出席しました。
会の方々の御好意で特別にその会議の中で時間を頂戴し、小野川映画「ヲノグァワ」についての説明をいたしました。
自分は別件があったので、琢さんがしっかりと説明したところを見届け、ヲノグァワのパイロット版を流したところで立ち去ったのだが、４０人を超す会員の方々が琢さんの話を集中して聴いてくれて本当にうれしかった。
これからも御協力いただけるとのことで心強い。
がんばって完成させたいぜ。
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2012.03.29：コメント(0)：[日々の活動・思うこと]