朝、少しだけ早めに来て、BHAATを
炊いた、西インドの方で炊きこみ
ごはんをBHAAT、バートと名付け
ている料理であり、今回は
VAGHARELA BHAATでした。
坂田さんが12時に来てくれ、NonvegeとVege
の違いがわかるでしょうと話して今月のもおいしい
と感激してくれました、ありがとうございます。
うちの料理の場合、共通してわかり合えると
いうような簡単な料理ではないので、一人でしか
来ないお客様の方が多いです、
これ以上書くと、まずいのでもうやめます。
本当においしいインド料理を目指してる
お客様だけ(まあこれもこれ以上書くとまずい表現が)
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