セヴァインキールをつくった。
インド関係の映画を見に行く
ので案内をくれた映画館の
人に持っていってやるのだ。
朝、いつもいく Seven. 11.に
ジャイの日の料理を2人分
オーダーしてもらってる人達より
量は少ないけど、1人で
食べるのには充分な
量があります。
前回もっていってやったら
喜こばれたので今日は
カリー2つ注文を受けました。
ありがたいことです。
今日、百名店から
アンケートが来てました。
店は相変らずで、三原
さんがシャイ通信を取り
に来てくれました。
11月にインド行こうと思って
たけど、来年の1月の方が
いいかな、あくまでも 私
の都合でいいので。

冷凍してあるから品物は大丈夫なの
で、1時間かけて発送の準備は
終った。3時45分々電話したけど
もう5時まわったけど、まだとりに来ない、
そういえば、電話番号教えてもらってた
のをもう1度探し出し来月はそっちで
連絡とることにしよう。6時近く
だろうね、とりに来るのは。
「チャーリー」という南インドからヒマラヤへ行く
映画は明日までなので見に行こう。
4日から「ポライト・ソサエティ」はパキスタン
映画おもしろそうなので、これは
2回は見に行こうと思ってます。

休みみだけど宅配出せたらだそうと思い
店に来た、1時半すぎてた。食事をして
コピーをとじたりしてたら4時まで間にあわず
冷凍してあるから、明日でもいいかと思い
帰えった。途中コーヒー飲んでお店の
マスターに下水屋さんの話からネズミ
業者のこといろいろ聞いた。
でもともかく、明日発送するのが
第一で、その後、下水から、ネズミやら
いろいろ問題を解決しなければ
なりません。

昨日のうちにジャイの日の料理
4種冷凍して帰えった。
残りは今日冷凍し、ジャイ通信
も書きましょう。
上山のご婦人がジャイの日の料理
を食べに来てくれました。
おいしいと喜こんでくれたので
こっちもうれしい。
明日休みだけど、店へ出て
発送をします。
昼は仙台の斎藤さんが
スコピオーンとジューダスのTシャツ
おみやげに来てくれました。
この前、Sで小さいといってたけど
これなら絶対大丈夫だと、
有難くいただきました、Mサイズ。
今、彼は中国に行ってるので
中国みやげなのかな、
お返しに、ジャイの日の料理
3品召し上っていただきました。

朝、少しだけ早めに来て、BHAATを
炊いた、西インドの方で炊きこみ
ごはんをBHAAT、バートと名付け
ている料理であり、今回は
VAGHARELA BHAATでした。
坂田さんが12時に来てくれ、NonvegeとVege
の違いがわかるでしょうと話して今月のもおいしい
と感激してくれました、ありがとうございます。
うちの料理の場合、共通してわかり合えると
いうような簡単な料理ではないので、一人でしか
来ないお客様の方が多いです、
これ以上書くと、まずいのでもうやめます。
本当においしいインド料理を目指してる
お客様だけ(まあこれもこれ以上書くとまずい表現が）