明日こそはカリーを出そう。

毎日今日こそは、今日こそはと思いながら出せずに……。
それなのに本を読んだりしてる駄目な奴（自分のことです）。

昼は女性1人、上山からの人。

そういえば山形へ来たばっかりの頃、上山へ温泉に入りに毎週行ってた。
当時は80円の入浴料。
今はいくらなんだろう。

お休みの行動も決まっていて、整形外科へ行き、買い物して、寿司屋でランチを食べ、店へ。
少し片づけ。

コーヒー飲んで帰ろう。

東根のインド映画好きの奥様と、男性2人客。

東根の奥様とは、読売ランドの水中バレエの話でも盛り上がったことのある人です。
まあ誰も知らない話ですけど。

ここんとこインド映画は山形に来ないみたいです。

アーターをアパートに置いてあったのを、朝来るとき忘れたので、清分での買い物の終わりにアパートへ。

店へ着いたのは11時10分。
まあ楽勝だけど、お客様は相変わらずなので、4人分のスパイスを量ろうかな。

今週中にカリーとVeとナーリヤルムルグをつくるつもり。

そういえば木曜に、昔うちの客だった青年が東京の専門学校に行ってる時、バイトしてたインド料理屋やカレー屋さんで覚えてきたカレーを出してる店に行った。

ここんとこ他所の店というと”あちゃーる”さんでしか食べてないし、あんまり他所の店のことは言いたくないけど、”あちゃーる”さんはバランスがとれてるということで。

昼は4人女性連れ。
天童から友人に聞いて来てくれたとのこと。

美味しいと喜んでくれたので、アチャールも、パンジャービーのSWEETのSHAHI　HALWAも少しだけサービス。

昼から夜にかけて、さくらんぼのチャトニーをつくりました。
トルコのさくらんぼの冷凍品です。
最後にナーリヤルも加えて完成。

夜は東京からの女性1人旅。
インドにも行きたいとのことなので、コンノートの話をしてあげました。

ウォッカ屋に飲みに行き、さくらんぼのチャトニーを、マスターとキリンさんにプレゼント。