朝早めにアパートを出て、買い物して店へ。

ランチは2人と1人。
3人とも初めてだけど、美味しいと喜んでくれたので嬉しい限り。
いろいろインドの話をしました。
料理教室のチラシをプレゼント。

ランチ終って皮膚科へ、これで月1行く病院へ行った。
ものすごく皮膚科が混んでて、2時間かかり、診察2分。
まあご苦労様でした。

明日からは仕込みかな。

お休みでしたので、いつもの整形外科へ行き、すしやでランチ。

雨が降ってたので、そのままりぶるでコーヒー飲んでアパートへ。

一歩も出ず、ずう～っと体を休めていた一日です。

ジャイは明日はお休み。

今日は張りきり、早めに出てきて病院に行き、いつも5分しかかからないのに今日は40分待たされ、診察は2分。

そしてガス屋さんへ支払い、いつもお菓子をもっていくのだけど、今回は昨日新しく作ったばかりの”シーラー”を持っていきました。
ガス屋さんで「自動湯沸しが電池替えたけどつかなくなったので見に来てください」と修理の人に頼んでと言い、店に来て電池入れたとこもう一度点検したらちゃんとつきました。
慌てて電話しようと思ってたらガス屋さんから電話があり、それで「ごめんなさい、つきました」と。
ドジなワタシ。

スパイスカレーという訳のわかんないものが流行っている東京では、今度はネパールカレーというものが流行るそうで、ますます理解不能。

私は元々インド料理をつくっているものなんで、スパイスカレーなんちゅうもんも知らないし、というかカリーにはスパイスが全て入ってるし、スパイスで出来てるもんだと思ってたらわざわざスパイスカレーなどと名付けるのも笑止千万。
まああんまり世の中とは関りも持たない私の話なんで、無視されても構いません。
私だけの美味しいインド料理を作ってるだけなんで…。

ランチは1組。
その後来てくれたお客様3人連れが入れず。
申し訳なかったけど。

後で奥様が来てくれたら辰巳さんだった。
元蔵王でお店やってた。
京都へ帰り、今は大津にいるとのこと。
話したかった、残念。

昼はごはんを炊き、用意は万端。
しかし、相変わらず。

Vegetarian　Kariの用意をして、ディナーに仕上げました。
カリーの仕込みも。

そして時間があればセロリーとグリーンパパイアのアチャールを……。

何か今日は仕込みの一日。
でも今月のケーララの下調べをと。

それにデンバーの井上君にあげる資料を用意し、今度コピー屋へ行く時にコピーします。