昨日アイスクリームのことを
クルフィーのことを書いたが
玉子は使かわないという話を
書いたが、では何で作るかと
言うとミルクです、ミルクだけで
つくるのです、まあこのパーミルクを
使う人もいますが、私はシンプル
にミルクとお砂糖だけで
つくります、煮つめていって
つくるのです。
インド人の友人達にも食べて
もらいおいしいと言われました。