ジャイの日の料理が遅れていたので、今日何とか
出すことにした。
ところがアパートの方も衣類でいっぱい。
冬物の白いフリースがみつからず、今日は
病院に行かず、昨夜の続きの洗濯をして、
洋服を探しあてて、店へ来た。
昼朝兼用の食事をして、まず冬瓜料理、
魚の揚げもの、おくらの揚げものはさみ揚げ
玉子料理、バナナのフライ、と順調に
きました。後はキドニービーンズの
炊きこみごはんのみ、一休みして、6時からとり かかります、坂田さんと三原さんは、7時に
くるので大丈夫、さて、ごはんをといで
キドニービーンズの赤いごはん、これも
ココナッツミルクで炊きこみます。
今回はココナッツオイルとココナッツミルクを
に使いました。